Vynikajúce jedlo 2024, November

Ozdobte stôl – urobte ovocie na špízoch

Ozdobte stôl – urobte ovocie na špízoch

Pozývame vás variť ovocie na špízoch. Sú to také maličké zákusky, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 50 do 80 gramov. Jednohubky na špízoch z ovocia, nakrájané rôznymi spôsobmi, je možné posielať celé do úst bez rozhryznutia na kúsky

Jablkový džem je jednoduchý

Jablkový džem je jednoduchý

Láska ľudí k jablkám je axióma, ktorú netreba dokazovať. Len čo sa na trhu objavia prvé jablká, v kuchyniach sa začína jablková sezóna. Pokrmy a prípravky z týchto plodov sa využívajú v domácom jedálničku po celý rok

Smotana na pečenie a kondenzované mlieko: jednoduché recepty

Smotana na pečenie a kondenzované mlieko: jednoduché recepty

Takmer každý dom má pre každý prípad nádobu s kondenzovaným mliekom. Takýmito prípadmi sú príprava tort, zmrzliny a iných zákuskov. Pretože krém z kondenzovaného mlieka sa ľahko pripravuje a každý má rád jeho chuť

Varenie cesta bez droždia na koláče a koláče

Varenie cesta bez droždia na koláče a koláče

Korty, tvarohové koláče, buchty - dlhodobé symboly prosperujúceho domova a hrdosti hostiteľky. V modernom svete zostáva na varenie čoraz menej času, no aj tak chcete svoju rodinu potešiť pečivom. Oveľa menej času sa strávi na ceste bez kvasníc. Na koláč môžete použiť krehké pečivo alebo nekysnuté pečivo

Vynikajúce zemiaky v mikrovlnnej rúre. Odporúčania používateľov

Vynikajúce zemiaky v mikrovlnnej rúre. Odporúčania používateľov

Mikrovlnná rúra v kuchyni je už taká známa ako samotný plynový sporák. Len veľa používateľov tohto úžasného zariadenia nevyužíva všetky jeho funkcie. Napríklad zemiaky v mikrovlnnej rúre sa pripravujú na toľko rôznych spôsobov, že vám to vždy umožní zorganizovať rôzne jedlá

Ako vyprážať steak v domácej kuchyni

Ako vyprážať steak v domácej kuchyni

Ako vyprážať rezeň tak, aby skutočne odhalil chuť mäsa a stal sa ozdobou slávnostného jedla? Ukazuje sa, že varenie steakov je vo varení celá veda

Kaša v pomalom hrnci: tajomstvá varenia

Kaša v pomalom hrnci: tajomstvá varenia

Kaša je jedným zo starodávnych uctievaných jedál, pomalý hrniec je ultramoderný multifunkčný zázračný hrniec. Aby bola kaša v pomalom hrnci úspešná, musíte pochopiť princíp jej prípravy

Ako pripraviť voňavú brusnicovú omáčku

Ako pripraviť voňavú brusnicovú omáčku

Cowberry sú veľmi užitočné. Je bohatý na triesloviny, vitamíny a minerály. Používa sa pri liečbe aterosklerózy, hypertenzie a gastritídy. Z brusníc sa pripravujú šťavy, džemy, omáčky a mnoho iného. V tomto článku sa pozrieme na to, ako pripraviť brusnicovú omáčku, ktorá sa hodí k rôznym jedlám. Proces varenia je pomerne jednoduchý. Tak poďme na to

Gruzínska repa pkhali. Nahradenie nudných šalátov

Gruzínska repa pkhali. Nahradenie nudných šalátov

Ak ste už unavení z bežných šalátov na sviatočnom stole, chcete nájsť nejakú zaujímavú a chutnú náhradu, potom vám odporúčame venovať pozornosť takému jedlu, ako je repa pkhali. V Gruzínsku je veľmi populárny

Cukor je Výroba cukru doma

Cukor je Výroba cukru doma

Výsledkom je, že výsledná kvapalina sa prefiltruje a odparí. Proces pokračuje, kým tekutina nezíska konzistenciu medu. Takýto cukor je možné naliať do sterilizovaných pohárov a zrolovať na zimu. Používajte ho ako bežný produkt, pridávajte ho do čajov a rôznych produktov pri varení

Skvelá torta. Známe produkty s kreatívnym dizajnom

Skvelá torta. Známe produkty s kreatívnym dizajnom

Ľudia si často dávajú darčeky z rôznych dôvodov. Vynikajúcou možnosťou pre takéto prekvapenie môže byť chladný koláč. V poslednej dobe sa tento nie celkom obyčajný produkt stal obzvlášť dôležitým a medzi obyvateľstvom je veľmi žiadaný

Recepty na špagety so syrom a vajcom, možnosti jednoduchých omáčok na cestoviny

Recepty na špagety so syrom a vajcom, možnosti jednoduchých omáčok na cestoviny

Špagety so syrom a vajcom – rýchly recept. Varenie cestovín trvá veľmi málo času. S vedomím niekoľkých originálnych receptov sa však takéto jedlo môže podávať aj na slávnostnom stole. Cestoviny sa totiž v kombinácii s ďalšími ingredienciami menia na neskutočne chutné jedlo na úrovni reštaurácie

Kyar na kefíre: jednoduchý a chutný recept

Kyar na kefíre: jednoduchý a chutný recept

Pokrmy z rýb a mäsa varené v kefírovom cestíčku si budú ešte dlho pamätať pre ich ľahkosť, korenistú a zároveň veľmi jemnú chuť. Úžasná vôňa a zlatistá chrumkavá kôrka zaručene uchváti všetkých hostí. Malé kuchárske tajomstvá a jednoduché, ale veľmi chutné recepty vám pomôžu správne pripraviť cesto na ryby alebo mäso

Grilovaný losos: recepty na varenie, fotografie

Grilovaný losos: recepty na varenie, fotografie

Grilovaný losos je gurmánske jedlo, ktoré sa pripravuje veľmi rýchlo. Jemné mäso rýb má dokonalú chuť a jemnú vôňu. Teraz niekoľko receptov z grilovaného lososa s fotografiami. Tradične sa grilovaný losos pripravuje s minimom prísad: predpokladá sa, že jeho mäso je sebestačné a nevyžaduje si prísady. Všetko, čo potrebujete, je rastlinný olej, citrón a soľ

"Fettuccine" (cestoviny) s lososom v smotanovej omáčke

"Fettuccine" (cestoviny) s lososom v smotanovej omáčke

"Fettuccine" (cestoviny) s lososom je bežné jedlo v Taliansku aj Rusku. Toto jedlo je obľúbené pre svoju vynikajúcu rafinovanú chuť a jednoduchú prípravu

Ako uvariť ribeye steak?

Ako uvariť ribeye steak?

Rib eye steak je považovaný za jedno z najchutnejších a najvyberanejších mäsových jedál. Tento produkt je navyše mimoriadne jednoduchý na prípravu, a preto je vždy pripravený potešiť aj toho najnáročnejšieho gurmána. A áno, je to veľmi jednoduché na prípravu

Marináda na hovädzie mäso: recepty na prípravu mäsa pred varením

Marináda na hovädzie mäso: recepty na prípravu mäsa pred varením

Teľacie mäso je ťažká voľba pre niektoré jedlá. V takýchto prípadoch pomôže správne vybraná marináda na hovädzie mäso, mäso bude jemné, čo poteší hostí a všetkých členov rodiny. Článok obsahuje aj niekoľko originálnych receptov, ktoré sa gazdinkám určite zídu

Chrumkavé škrobové cesto: recept na varenie krok za krokom s fotografiou

Chrumkavé škrobové cesto: recept na varenie krok za krokom s fotografiou

Keď má hosteska otázku, ako najlepšie vyprážať zeleninu, mäso, mäsové guľky alebo ryby, aby jedlo zostalo šťavnaté, odpoveď je zrejmá. Použite škrobové cesto. Nielenže si zachová všetku šťavu, ale vytvorí aj chrumkavú kôrku, ktorú mnohí milujú. Existuje veľa variácií spôsobov varenia, takže by ste si mali prečítať celý článok, aby ste si vybrali svoju možnosť

Ako pripraviť bravčové koleno?

Ako pripraviť bravčové koleno?

Na stole vyzerá skvele veľký kus pečeného mäsa. Každá žena v domácnosti chce urobiť stopku ako v reštaurácii, aby nakŕmila svoju rodinu a hostí chutným a uspokojivým jedlom. Článok popisuje nielen všetky fázy prípravy, ale poskytuje aj recepty na národnú kuchyňu z rôznych krajín

Ako variť mäsové guľky s ryžou: recepty

Ako variť mäsové guľky s ryžou: recepty

Každá rodina má svoj recept na fašírky s ryžou, ktorý naučila mama alebo kamarátka. Málokto však vie, koľko možností na varenie tohto jedla existuje. "Ježkovia" sa hodia k akejkoľvek prílohe, môžete si vziať akékoľvek mäso a zvoliť vhodnú veľkosť rezňov. Pokúsme sa analyzovať najobľúbenejšie metódy, ktoré ženy v domácnosti používajú

Staré bieloruské recepty na zemiaky

Staré bieloruské recepty na zemiaky

Dokonalým riešením na obed budú zemiakové jedlá podľa bieloruských receptov. Ona je druhý chlieb, takže je tu veľa možností

Populárne recepty na plnené bravčové mäso

Populárne recepty na plnené bravčové mäso

Plnené bravčové mäso má svoje právoplatné miesto na sviatočnom stole. Tu sú recepty na toto jedlo ako predjedlo a ako teplé jedlo. Ak ho zahrniete do sviatočného menu, hostia budú potešení a rodina vás bude obdivovať

Divá hus: popis, foto. Recepty na varenie divej husi v rúre

Divá hus: popis, foto. Recepty na varenie divej husi v rúre

Divoká hus, pečená alebo dusená, ale vždy voňavá a s korením, sa právom považuje za ozdobu dobrého rodinného stola

Francúzske buchty: recepty s fotografiami krok za krokom

Francúzske buchty: recepty s fotografiami krok za krokom

Francúzske buchty sú známou a obľúbenou pochúťkou na celom svete. Napriek zdĺhavému procesu sa pripravujú pomerne jednoducho a sú neuveriteľne chutné. Rôzne komponenty na plnenie a druhy cesta vám umožňujú bezpečne experimentovať. Z tohto článku sa dozviete niekoľko základných receptov na prípravu tejto pochúťky. Užívať si čítanie

Krupičná kaša v pomalom hrnci – obľúbená chuť, známa z detstva

Krupičná kaša v pomalom hrnci – obľúbená chuť, známa z detstva

Krupicová kaša je pre mnohých obľúbená už od detstva. A aké je to chutné s jahodovým džemom alebo akýmkoľvek iným a s kúskom masla na raňajky! Krása! Potešme naše deti takouto kašou a uvarme ju tak, aby v nej neboli hrudky. Uvaríme si krupicovú kašu v pomalom hrnci? Rado sa stalo

Jasné predjedlo "Ach!" (kanapé so syrom, marmeládou a citrónom)

Jasné predjedlo "Ach!" (kanapé so syrom, marmeládou a citrónom)

Pochutiny sú ako nič iné vhodné na experimenty a odvážne pokusy. Jedným z nezvyčajných a odvážnych receptov je jednohubka so syrom, citrónom a marmeládou. Fúzia kyslo-sladko-slanej chuti a povzbudzujúcej citrusovej arómy, ktorá sa nachádza v kulinárskych kolekciách pod výrečným názvom "Ah!"

Jednoduchý recept na prelamované palacinky s kefírom

Jednoduchý recept na prelamované palacinky s kefírom

Prelamované palacinky (o recepte na kefír sa bude diskutovať nižšie) sú nielen veľmi chutné a uspokojujúce, ale aj prekvapivo krásne. Koniec koncov, taký dezert je takmer úplne pokrytý veľkými a malými otvormi. Stojí za zmienku, že toto sladké jedlo sa páči najmä deťom, ktoré nikdy neodmietnu tenké palacinky s medom alebo kondenzovaným mliekom

Recepty na jablkové chutney

Recepty na jablkové chutney

Chutney je tradičná indická omáčka, ktorá sa vďaka harmonickej kombinácii s mnohými jedlami stala populárnou po celom svete. Na orientálnu omáčku neexistuje jediný recept. Môže byť pripravený z akéhokoľvek ovocia, bobúľ alebo zeleniny, ale s povinným pridaním rôznych korenín a korenín

"Neapolitano": nielen klasická pizza

"Neapolitano": nielen klasická pizza

Neapolitano je spolu s Margheritou a Pepperoni jedným z najobľúbenejších druhov pizze. Hovorí sa, že Neapol je len mesto, kde bolo Neapolitano prvýkrát pripravené. Pizza classic obsahuje paradajky, ančovičky, mozzarellu, parmezán, olivový olej, bazalku a oregano

Omáčka "Južná": kulinársky recept, technologická mapa a GOST

Omáčka "Južná": kulinársky recept, technologická mapa a GOST

Južná omáčka bola súčasťou mnohých mäsových, zeleninových a rybích jedál, ktoré bolo možné nájsť v sovietskych kuchárskych knihách. Podávalo sa s varenou ryžou, vyprážanou hydinou, kebabmi, pridávalo sa do šalátov a vinaigrettov, horúcich červených omáčok na dodanie pikantnej chuti

Hruškový džem s pomarančom: recepty, spôsoby varenia

Hruškový džem s pomarančom: recepty, spôsoby varenia

Klasickému hruškovému džemu môžete dať nové kvality rôznymi spôsobmi, my to urobíme pomocou pomaranča - ovocia so skvelou farbou a vôňou. Receptov je viacero, my ponúkame niektoré z nich

Vrecia jarných závitkov: najlepšie recepty

Vrecia jarných závitkov: najlepšie recepty

Vrecúška jarných závitkov sú originálnou a krásnou prezentáciou chutného jedla. Táto možnosť bude vynikajúcou dekoráciou pre akýkoľvek sviatočný stôl, nielen pre fašiangy. Zvážte najlepšie recepty a nápady na dizajn

Vynikajúce palacinky s mliekom. Recept od mamičiek a starých mám

Vynikajúce palacinky s mliekom. Recept od mamičiek a starých mám

Palacinky sú tradičné ruské jedlo. Recepty a spôsoby prípravy tejto ľudovej pochúťky sa dedia z generácie na generáciu. Boli pripravené na sviatky a zaradené do každodennej stravy. Hostia boli vítaní palacinkami. Tieto jemné výrobky z cesta boli neoddeliteľnou súčasťou každej hostiny. Pripravujú sa najmä na báze mlieka alebo mliečnych výrobkov (kefír, kyslé mlieko). Nie je nič jednoduchšie ako urobiť palacinky s mliekom. Recept pozná každá gazdinka

Palacinový koláč: recept s fotografiou

Palacinový koláč: recept s fotografiou

Skvelou možnosťou na raňajky je palacinkový koláč. Recept na jeho prípravu je dostupný každému. Aj keď v súčasnosti existuje široká škála možností na vytvorenie koláča

Palacinky vo fľaši. Prelamované palacinky z fľaše: recept

Palacinky vo fľaši. Prelamované palacinky z fľaše: recept

Samozrejme, niekedy sa môže stať, že cesto nevyjde tak, ako by ste chceli, no existuje nejaký trik, ktorý vám pomôže vyrobiť kvalitný výrobok. V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako variť palacinky vo fľaši

Prelamované palacinky na kefíre: recept s fotografiou

Prelamované palacinky na kefíre: recept s fotografiou

Uvariť lahodné prelamované palacinky je vecou cti pre každú hostiteľku, no, žiaľ, nie každý zvládne toto vrtošivé jedlo. Ak chcete urobiť skutočne tenké, krásne alebo naopak svieže a voňavé koláče, jednoducho sa nezaobídete bez dobrých receptov a znalostí niektorých tajomstiev

Urobte palacinky s mliekom. Recept bez vajec

Urobte palacinky s mliekom. Recept bez vajec

Ako pripraviť chutné palacinky s mliekom? Recept bez vajec pozná máloktorá gazdinka. V tejto súvislosti sme sa v prezentovanom článku rozhodli popísať niekoľko možností prípravy múčnych výrobkov

Recept na sušienky: fantázie kulinárskych odborníkov z rôznych krajín

Recept na sušienky: fantázie kulinárskych odborníkov z rôznych krajín

Pečenie nie je len pre matky neplnoletých detí. Sladkosti milujú aj dospelí. Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako potešiť blízkych, je upiecť sušienku

Domáce sušienky "Rose". Recepty

Domáce sušienky "Rose". Recepty

Tvarené sušienky „Rose“poznajú mnohí už od detstva. Túto pochúťku pripravili naše mamy a staré mamy, ktoré nás chceli potešiť zdravou maškrtou. Ak si chcete pripomenúť túto nádhernú chuť, prečítajte si náš článok. Povieme vám, ako pripraviť tvarohové sušienky Rozochki na tradičnú rodinnú čajovú párty

Vianočný koláč od Julie Vysotskej. Vianočné koláče: Recepty

Vianočný koláč od Julie Vysotskej. Vianočné koláče: Recepty

Podľa stáročnej tradície už Vianoce v Rusku nie sú chudé, ale v žiadnom prípade nie mastné. Takže ako dezert je zvykom podávať na stôl vianočný koláč s bobuľami. Dáme recept na takéto jedlo vo výklade Julie Vysotskej a tiež spestríme menu slávnostnými pochúťkami od Európanov