Vynikajúce jedlo 2024, November

Brokolicová kapusta: výhody a škody

Brokolicová kapusta: výhody a škody

Už od pradávna je brokolica známa svojimi blahodarnými vlastnosťami, ktoré prispievajú k správnemu vývoju ľudského tela. Navyše má úžasnú chuť, ktorá dokáže spestriť každé dielo kulinárskeho umenia. Ako variť brokolicu? Aké má vlastnosti? A môže mať konzumácia takejto zeleniny negatívne následky? Viac o tomto

Diétne sladkosti. Nízkokalorické sladkosti: recepty

Diétne sladkosti. Nízkokalorické sladkosti: recepty

Keď sa povie strava, ľudia si okamžite predstavia hlad, jedlo bez chuti a úplný nedostatok sladkostí. Ale dnes možno toto vnímanie nazvať mylným

Vynikajúca rýchla večera z jednoduchých produktov: recepty

Vynikajúca rýchla večera z jednoduchých produktov: recepty

Po dlhom a únavnom dni v práci človek nemá vždy silu uvariť si doma chutnú a kompletnú večeru. Toto jedlo však nemôžete zanedbávať, pretože telo musí prijať príjem kalórií. V takýchto prípadoch môžete využiť výber tých najlepších receptov na večeru, ktoré sa dajú pripraviť za tridsať až šesťdesiat minút

Cícerové jedlá: recepty na varenie

Cícerové jedlá: recepty na varenie

Čo sú jedlá z cíceru? Ako ich variť? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Jedlá s cícerom, alebo, ako sa tomu hovorí, jahňacím či tureckým hráškom, sú sýte a veľmi chutné. Cícer je najobľúbenejší v Strednej Ázii, ako aj v Stredomorí a na Strednom východe

Slaninové sendviče: prísady, recepty s fotografiami

Slaninové sendviče: prísady, recepty s fotografiami

Sandwich už dávno nie je neoddeliteľnou súčasťou kultúry iba anglicky hovoriacich krajín. Už dávno prekročil ich hranice a ovládol celý svet. A to nie je prekvapujúce: sú to výdatné raňajky alebo poludňajšie občerstvenie, je vhodné si ich vziať so sebou, je to nenahraditeľné jedlo na pikniky. Sendvič pozostáva z dvoch alebo viacerých plátkov chleba s plnkou medzi nimi. Najčastejšie má náplň mäsovú zložku: šunka, slanina, rôzne klobásy. Okrem mäsa môže zahŕňať syr, vajcia, zeleninu, rôzne omáčky

Francúzske hovädzie mäso v rúre: recept

Francúzske hovädzie mäso v rúre: recept

Z hovädzieho mäsa môžete uvariť obrovské množstvo chutných lahodných jedál. Toto mäso je dokonale dusené, vyprážané, marinované a samozrejme dokonale upečené. Navyše sa hodí rovnako dobre ako k zelenine, tak aj k niektorému ovociu. Nezvyčajne chutné jedlo - francúzske hovädzie mäso v rúre

Pilaf bez mäsa. Vegetariánsky recept na pilaf

Pilaf bez mäsa. Vegetariánsky recept na pilaf

Je známe, že pilaf je uzbecké jedlo. Je veľmi milovaný nielen v tejto krajine, ale aj ďaleko za jej hranicami. Každá ruská žena v domácnosti má svoj vlastný recept na pilaf. Produkty môžu byť použité rôzne, ale hlavnou zložkou je vždy ryža. Dnes vám povieme, ako variť pilaf bez mäsa. Vezmite si zošit a zapisujte si originálne recepty

Pohánkový chlieb: recept krok za krokom

Pohánkový chlieb: recept krok za krokom

Niet pochýb o tom, že domáci pohánkový chlieb je oveľa lepší ako ten, ktorý sa predáva v obchodoch. Koniec koncov, takéto pečivo je voňavejšie, so svojou vlastnou chrumkavou kôrkou, ako aj jedinečnou chuťou. Preto sme sa v tomto článku rozhodli povedať vám, ako si môžete pohánkový chlieb vyrobiť sami pomocou jednoduchých a cenovo dostupných surovín

Lezon – čo to je a ako ho variť?

Lezon – čo to je a ako ho variť?

Lezon – čo to je a na čo sa používa? Aké jedlá sa používajú na varenie lezonu a čo je súčasťou jeho zloženia?

Recept kalina s medom - aplikácia a indikácie

Recept kalina s medom - aplikácia a indikácie

Recept na kalinu s medom je užitočný pri prechladnutí, zníženej imunite a dokonca aj pri rakovine prsníka. Existuje niekoľko možností na prípravu tejto kompozície

Ako pripraviť uhorkovú šťavu na zimu a aké sú jej výhody

Ako pripraviť uhorkovú šťavu na zimu a aké sú jej výhody

Všetci vieme, že uhorky sú zdravé. Zvykli sme si ich však jesť len v lete, no na zimu si môžete pripraviť uhorkovú šťavu a použiť ju kedykoľvek

Vegánske palacinky – najlepšie recepty, funkcie na varenie a recenzie

Vegánske palacinky – najlepšie recepty, funkcie na varenie a recenzie

Vegánske palacinky nie sú o nič menej chutné ako tie tradičné. Cesto na ne sa pripravuje bez vajec s prídavkom sóje, kokosového mlieka alebo sýtenej minerálky. Najlepšie recepty na výrobu chudých palaciniek sú uvedené v našom článku

Kváskové palacinky: recepty, funkcie varenia a recenzie

Kváskové palacinky: recepty, funkcie varenia a recenzie

Flatcakes sú jedným z najobľúbenejších jedál nielen medzi dospelými, ale aj medzi deťmi. Kto nemá rád, príde k babke, ktorá vždy uvarí buď výborné palacinky, alebo veľmi tenké a zároveň výdatné palacinky. Dnes budeme podrobne diskutovať o najobľúbenejších receptoch na kvasnicové palacinky, ako aj o mnohých ďalších užitočných informáciách, ktoré vám pomôžu pripraviť elegantné jedlo. Začnime hneď

Vynikajúci maškrtník s hubami. Recepty

Vynikajúci maškrtník s hubami. Recepty

V našom článku vám povieme, ako sa na zimu pripravuje hodgepodge s hubami, zvážime rôzne recepty. Popíšeme tiež fázy vytvárania prírezov s kapustou, cibuľou a inou zeleninou

Pôstne menu: recepty na každý deň pôstu

Pôstne menu: recepty na každý deň pôstu

Pôstny čas je označený ako čas askézy, spirituality a samoty. Jedlo zaujíma jedno z hlavných miest v tomto procese. Mnoho ortodoxných ľudí dodržiava potravinové obmedzenia. Recepty na chutné a uspokojujúce pôstne jedlá nájdete v tomto článku

Ako pripraviť cesto na palacinky doma

Ako pripraviť cesto na palacinky doma

Hotové cesto na palacinky by nemalo byť husté. Pozostáva z múky, vajec a mlieka. V prípade neprítomnosti môžete použiť vodu, čo však výrazne ovplyvní chuť budúceho jedla

Mäsový koláč: najlepšie recepty a spôsoby varenia

Mäsový koláč: najlepšie recepty a spôsoby varenia

V našom článku chceme hovoriť o receptoch na mäsové koláče. Toto predjedlo je dobré pre akýkoľvek sviatočný stôl a nielen. Mäsový koláč nie je náročný na prípravu a nestrávite veľa času, ale dostanete chutné jedlo

Čo je sójová omáčka? Obsah kalórií, zloženie a výhody

Čo je sójová omáčka? Obsah kalórií, zloženie a výhody

Dnes sa naučíme, ako rozlíšiť kvalitnú sójovú omáčku od lacného falošného. Koľko kalórií obsahuje a prečo si získal lásku a rešpekt odborníkov na výživu po celom svete? Odpoveď nájdete v článku, ktorý odhalí tajomstvo dlhovekosti Japoncov

Kort s medom. Recepty, fotky, tipy na varenie

Kort s medom. Recepty, fotky, tipy na varenie

V súčasnosti existuje veľa receptov na pečenie s medom. Jedným z najbežnejších jedál, ktoré sa pripravujú na základe tohto produktu, je však koláč. Okrem medu môže náplň obsahovať jablká, orechy, sušené ovocie a oveľa viac

Vynikajúci dezert - orechový koláč

Vynikajúci dezert - orechový koláč

Dnes sa pozrieme na to, ako pripraviť orechový koláč. Mnoho ľudí bude milovať tento dezert. Najmä pre tých, ktorí milujú vlašské alebo lieskové orechy. Zvážime niekoľko dezertov. Niektoré sú poliate čokoládovou polevou

Ako variť ryžový kastról s mletým mäsom v rúre – najlepšie recepty

Ako variť ryžový kastról s mletým mäsom v rúre – najlepšie recepty

Casole je vynikajúce jedlo, ktoré sa dá pripraviť z obrovského množstva najrôznejších produktov. Navyše sa dá pripraviť ako dezert, tak aj ako plnohodnotné jedlo na raňajky, obed a večeru. V dávnych dobách sa vyrábal najmä z obilnín, neskôr začali ako prísady používať tvaroh, zemiaky, cestoviny. Objavili sa na našich stoloch a ryžovom kastróle. S mletým mäsom, vareným v rúre, je to takmer analóg orientálneho pilafu

Ako variť plnené papriky bez mäsa: recepty, možnosti plnenia

Ako variť plnené papriky bez mäsa: recepty, možnosti plnenia

Plnenú papriku nemilujú len tí ľudia, ktorí jednoducho neznesú vôňu a chuť tejto zeleniny. Zvyšok jedia toto jedlo s veľkým potešením. Pripravuje sa spravidla s plnkou a la kapustové rolky: mäso, ryža, cibuľa. Nie každému však mäsová zložka chutí

Španielska omeleta: chutné recepty na raňajky

Španielska omeleta: chutné recepty na raňajky

Mnohí z nás už viackrát varili také jedlo, ako je praženica so zemiakmi. Málokto však vie, že sa nevolá inak ako španielska omeleta. Pravda, naše jedlo, ktoré pozostáva najmä zo včerajších zemiakov a sypaných vajíčok, má s autentickým jedlom pramálo spoločného

Ako variť kuracie mäso v sójovej omáčke na panvici: recepty

Ako variť kuracie mäso v sójovej omáčke na panvici: recepty

Kuracie filé je nejednoznačné mäso. Na jednej strane je veľmi zdravý a doslova nadupaný bielkovinami, na druhej strane nechutí veľmi dobre v tom zmysle, že sa ukáže byť suchý. Dokonca aj vo voňavom kura pečenom v rúre nie je filé ani zďaleka najžiadanejšie a najchutnejšie. Existuje však mnoho spôsobov, ako ju urobiť šťavnatejšou a chuťovo atraktívnejšou

Ako variť cuketu v pomalom hrnci Redmond: najlepšie recepty

Ako variť cuketu v pomalom hrnci Redmond: najlepšie recepty

Moderné gazdinky môžu len závidieť. Množstvo všetkých druhov domácich spotrebičov v kuchyni im výrazne zjednodušuje život a skracuje čas na varenie. Čo, vidíte, v našej realite má značný význam. Nebudeme sa dotýkať všetkých spotrebičov, pretože ich je veľa, ale poďme sa rozprávať o varení v pomalom hrnci

Tvarohové predjedlo: druhy, recepty

Tvarohové predjedlo: druhy, recepty

Akékoľvek predjedlo vyrobené z tvarohu môže prekvapiť aj toho najnáročnejšieho labužníka, najmä ak sa pokrmami vyrobenými z tohto produktu ešte veľmi nerozmaznal. A prekvapí nielen svojou chuťou, ale aj veľmi atraktívnym a svojským vzhľadom

Vynikajúce jedlá z kozieho mäsa: funkcie varenia, recepty

Vynikajúce jedlá z kozieho mäsa: funkcie varenia, recepty

Kozie mäso, chutné a mimoriadne výživné, nie je na našich stoloch častým hosťom. Najčastejšie sa pripravuje v rodinách zaoberajúcich sa chovom týchto zvierat. Alebo v tých domoch, ktorých majiteľom je poľovník

Ako pripraviť moriaka v pomalom hrnci: so zemiakmi, zeleninou, v kyslej smotane

Ako pripraviť moriaka v pomalom hrnci: so zemiakmi, zeleninou, v kyslej smotane

Zatiaľ čo na vianočných fotkách je morka často chutná, moriak nechutí ani zďaleka tak dobre. Mäso tohto vtáka používajú kulinárski špecialisti tak široko ako kuracie mäso, nie je však vždy možné variť ho tak, ako chcete

Seitan – čo to je? Ako variť seitan?

Seitan – čo to je? Ako variť seitan?

Svet je rozmanitý, rovnako ako ľudia. Niekto uprednostňuje jesť iba jedlá obsahujúce mäsové výrobky, zatiaľ čo iní jednoducho nemôžu tolerovať takéto výrobky. Nie je to tak dávno, čo v Ázii prišli s novým druhom lepkového mäsa, ktoré má veľmi nezvyčajnú chuť

Sabayon: recept s fotografiou

Sabayon: recept s fotografiou

Divine Sabayon, ktorého recept bude objavom pre maškrtníkov a milovníkov jemnej talianskej kuchyne. Klasický recept, ako aj rôzne variácie na všetky príležitosti

Gruzínsky baklažán satsivi: funkcie receptu a varenia

Gruzínsky baklažán satsivi: funkcie receptu a varenia

Hlavným znakom gruzínskej kuchyne nie je jedlo samotné, ale korenie a najmä omáčky, ktorých je obrovské množstvo. Mäso, zelenina, ryby či pečivo vďaka nim získavajú nebývalé odtiene a otvárajú spotrebiteľovi nové chuťové obzory

Adjika z petržlenu na zimu: najlepšie recepty a funkcie varenia

Adjika z petržlenu na zimu: najlepšie recepty a funkcie varenia

Adjika je dokonalá príloha k mäsu, rybám, zemiakom, obilninám a pečenej zelenine. Hlavnou zložkou tejto voňavej omáčky je cesnak, korenie a bylinky, ktorých aróma prináša do jedla špeciálne tóny. Veľký obsah užitočných vlastností každého produktu z receptúry možno zachovať prípravou adjiky bez varenia

Klasická pizza: recept na talianske cesto

Klasická pizza: recept na talianske cesto

Tenká, voňavá, chutná klasická pizza. Ako uvariť takéto jedlo pre svoju rodinu a prekvapiť svojich priateľov. Tajomstvo a recepty talianskej pizze

Knedle s kapustou. tajomstvá varenia

Knedle s kapustou. tajomstvá varenia

Článok hovorí o tom, ako správne variť halušky s kapustou. Tajomstvo prípravy chutného cesta. Recept na halušky s kapustou a mletým hovädzím mäsom. Ako správne pripraviť plnku z kyslej kapusty, šampiňónov, vajec a bravčovej masti. Recept na čínsku knedľu

Bleska belasá. Ako variť belasú: recepty

Bleska belasá. Ako variť belasú: recepty

Bleska belasá, ktorá sa často nachádza v obchodoch, je užitočná, rovnako ako všetky jej tresky, no na rozdiel od nich je veľmi lacná. Zároveň je jej mäso jemné a šťavnaté, aj keď určitú kostnatosť možno pripísať nevýhodám tresky belasej. Zostáva len správne pripraviť

Jedlá zo slávok: chutné recepty. Ako variť mušle doma

Jedlá zo slávok: chutné recepty. Ako variť mušle doma

Ako pripraviť rôzne chutné jedlá z mušlí? Recepty na varenie týchto morských plodov doma

Treska. recepty na varenie

Treska. recepty na varenie

Známa ryba patrí do rovnomennej čeľade treskovitých, v dospelosti môže dosiahnuť obrovské veľkosti - až 1,7 metra. Má biele brucho a olivovo-zelenkastý chrbát s malými hnedými fľakmi. Treska žije predovšetkým v miernych oblastiach Atlantického oceánu. Je to jedna z dôležitých komerčných rýb, keďže obsah tuku v pečeni je 74%. Aj v treske je veľa rôznych minerálov a vitamínov

Jogurt bez cukru: názvy a recenzie

Jogurt bez cukru: názvy a recenzie

Výhody fermentovaných mliečnych výrobkov v ľudskej výžive sú dlhodobo overené. Pre špeciálne vlastnosti fermentovaných mliečnych kultúr sa už oddávna stali neodmysliteľnou súčasťou výživy ľudí rôzne druhy výrobkov vyrábaných z kravského mlieka pomocou zákvasu. Jednou z najobľúbenejších potravín vyrobených týmto spôsobom je jogurt. Aký je najzdravší jogurt? Aké reálne je schudnúť s jogurtom bez cukru?

Kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre: spôsoby varenia

Kuracie krídelká v mikrovlnnej rúre: spôsoby varenia

Kuracie krídelká v mikrovlnke – jednoduché a rýchle jedlo. Je skvelá pre tých, ktorí nemajú možnosť tráviť veľa času pri sporáku. Zloženie misky zahŕňa dostupné prísady. Aby boli krídla šťavnaté a jemné, odporúča sa ich uchovávať v marináde. Na jeho prípravu sa používajú rôzne omáčky a koreniny

Varenie croissantov doma

Varenie croissantov doma

Aby ste sebe a svojim blízkym dopriali niečo chutné, nemusíte sa vždy uchyľovať k ošemetným receptom a tiež stáť celý deň pri sporáku. Môžete si nájsť najvhodnejšie obľúbené jedlá, ktorých príprava si nevyžaduje veľa úsilia, vysoké náklady na jedlo a ich chuť poteší celú rodinu. Preto, aby ste doma uvarili koláče alebo croissanty, najdôležitejšou vecou je túžba hostesky