Vynikajúce jedlo 2024, November
Pražma v rúre: recept s fotografiou
Ako chutné upiecť pražmu v rúre? V tomto článku sme zverejnili jednoduché, ale úžasné recepty na varenie tejto ryby. Variť vcelku alebo po kúskoch? Je na vás, aby ste sa rozhodli a v tejto veci pomôžu recepty krok za krokom
Vyprážaná pražma na panvici: najlepšie recepty a funkcie varenia
Pražma je veľmi zdravá, chutná a relatívne lacná ryba. Jedlá z neho pripravené nielen spestrujú denné menu, ale zdobia aj sviatočný stôl. Samotný proces netrvá veľa času a nevyžaduje exotické korenie a drahé prísady. Nie všetky mladé gazdinky však vedia vyprážať pražmu. O varení krok za krokom sa bude diskutovať v dnešnom článku
Vyprážané kura: recepty s fotografiami
Kura je jedným z najbežnejších druhov mäsa, ktoré konzumuje priemerný Rus. A koľko receptov bolo vynájdených na základe tohto produktu, je ťažké vypočítať. Kuracie mäso je považované za diétne, preto je jeho používanie povolené aj v rámci programov na chudnutie
Vyprážané kura na panvici: recepty, funkcie varenia a recenzie
Zo zdanlivo jednoduchej sady produktov môžete vytvoriť kulinárske majstrovské dielo. Koniec koncov, keď sa jednoduché jedlá pre prvého, druhého a tretieho stanú nudnými, nedobrovoľne chcete niečo špeciálne, neobvyklé, s novou chuťou. V skutočnosti, s rovnakým súborom produktov, varenie niečoho nového na večeru je veľmi jednoduché. Správne vybrané korenie, doplnkové produkty v kombinácii - a to isté kurča získa nové chuťové vlastnosti
Najlepší recept na fazuľové karbonátky: varte na panvici a v rúre
Doma pripravené koláče môžu byť nielen lahodným doplnkom k čaju alebo káve. Plnka nemusí byť sladká. Cesto môžete naplniť rôznymi prísadami: zemiakmi, kapustou, tekvicou atď. Môžete sa však vzdialiť od klasických receptov a variť pečivo s fazuľovou náplňou
Výrobky z lístkového cesta: recepty. Lístkové cesto
Základom mnohých kulinárskych jedál a cukrárskych výrobkov je cesto. Existuje množstvo receptov na jeho prípravu. Dnes si povieme niečo o výrobne náročnejšom, no najuniverzálnejšom použití – labke
Burfi: recept vyrobený zo sušeného mlieka. Indické sladkosti
Pozývame vás uvariť si burfi doma. Dezert je v tejto tajomnej krajine slávnou mliečnou pochúťkou. Napriek známej oddanosti hinduistov korenistým a pikantným jedlám, ktorá sa stala takmer súčasťou ich kultúry, obyvatelia tejto krajiny zbožňujú aj sladké jedlá. Indické burfi, v preklade zo starého sanskrtu, znamená výraz „mliečny fondán“
Recept na brány krok za krokom: ako pripraviť lahodné karelské jedlo
Takmer každý obyvateľ Karélie pozná recept na brány. Veď takéto výrobky s chutnou a jemnou náplňou sú tradičným jedlom tejto republiky. Pre tých, ktorí nevedia, ako variť karelské koláče, nižšie je krok za krokom, ako ich vytvoriť
Ako variť kórejské uši. Polievka z bravčového ucha
Čo uvariť z bravčových uší tak, aby ste získali pikantné a originálne občerstvenie? Ponúkame niekoľko receptov
Gruzínska adjika. Pikantné korenie na mäsové jedlá
Tradičné korenie pochádzajúce z Kaukazu je gruzínska adjika. Vo svojom zložení obsahuje veľa prírodných zložiek, korenín a bylín. Pre svoju chuť sa stala populárnou po celom svete. Pridáva sa do jedál, aby im dodal osobitnú chuť a vôňu. Gruzínska adjika môže byť prezentovaná ako pasta alebo omáčka. Recept na jeho prípravu obsahuje veľa komponentov, ktoré sa môžu líšiť
Ako dlho variť raka? Varenie lahodnej pochúťky
Proces varenia rakov: od výberu vzoriek až po podávanie. Dôležitosť správnej tepelnej úpravy a receptov na varenie
Vyprážané halušky s cibuľou, zemiakmi a šampiňónmi
Vyprážané knedle so zemiakmi a inými plnkami - ľahké, výživné a nie príliš drahé jedlo. Každá gazdinka má svoj vlastný recept, no chceme vás pozvať vyskúšať niečo nové. Ak ste túto verziu knedlí ešte neskúšali, poskytneme vám niekoľko receptov, ktoré dokonale spestria známe jedlo
Najlepšie recepty na sivoňa
Receptov na lipany je veľa. Túto rybu môžete smažiť, údiť, dusiť a piecť. Môžete tiež variť chutnú rybaciu polievku. Obsah kalórií v rybách je nízky, preto sa často používa v diétnych potravinách
Ako chutné variť obaľované kura?
Clebané kuracie filé sa rýchlo uvaria, ale sú jemné a šťavnaté. Takýto mäsový výrobok sa odporúča pripraviť na slávnostný stôl ako predjedlo alebo hlavné teplé jedlo s nejakou výdatnou prílohou
Ako doma nakladať makrely
Marinovanie makrely nie je také ťažké, ako sa na prvý pohľad zdá. Koniec koncov, stačí si kúpiť čerstvé mastné ryby a nejaké voňavé korenie. Stojí za zmienku, že takéto domáce jedlo je oveľa chutnejšie a zdravšie ako náprotivok z obchodu, kde sa často používajú mierne pokazené výrobky
Zemiaková kaša so smotanou: recept, tajomstvá varenia
Zemiaky sa objavili v Rusku na konci 17. storočia. V našej dobe je azda ťažké nájsť takého človeka, ktorý by to neskúsil. Zemiaky môžu byť varené, vyprážané, dusené, pečené. Z nej môžete dokonca uvariť celú večeru, počnúc šalátom a končiac dezertom. Jedným z najobľúbenejších jedál mnohých ľudí je zemiaková kaša. Môže byť vyrobený z vody, mlieka a iných prísad. Ale dnes sa naučíme variť zemiakovú kašu so smotanou
Ako zamraziť jablká na zimu?
V lete je vždy veľa rôznych druhov zeleniny, ovocia a bobúľ, ktorých je v zimných mesiacoch tak nedostatok. Samozrejme, teraz si ich môžete vždy kúpiť v supermarkete. Len ich chuť sa výrazne líši od letných. A možno je to najvýraznejšie na jablkách. Kupované v obchode nemajú takmer žiadnu vôňu a chuť. Áno, ich užitočnosť je veľmi otázna. Letné jablká by bolo oveľa lepšie zmraziť, aby sa zachovali všetky ich kvality
Ako variť hríb. Opekať, dusiť, konzervovať
Všetky obľúbené maslové huby sú vhodné na varenie rôznych jedál. Recept na klasické zemiaky s hubami, hubový kaviár, kaša. Metódy zberu pre budúce použitie - morenie a sušenie
Vyprážané zemiaky s hubami: tajomstvá varenia
Vyprážané zemiaky so šampiňónmi – čo môže byť jednoduchšie na prípravu? V skutočnosti aj také známe jedlo má niekoľko tajomstiev a nuancií, ktoré by sa mali brať do úvahy pri varení. Čo presne? A poďme smažiť zemiaky s hubami a zistiť
Recept na chutné zemiaky - dekorácia na stôl
S čím najčastejšie varíme? Samozrejme, zemiaky. Z tejto zeleniny sa dá pripraviť veľké množstvo jedál. Existujú aj klasické možnosti, existuje aj originálny recept na zemiaky
Mongolská kuchyňa: recepty s fotografiami
V mnohých mestách nájdete reštauráciu mongolskej kuchyne, no nie každý vie, aké jedlá môžete na takom mieste ochutnať. Dnes si povieme niečo o týchto jedlách. Prezradíme vám aj to, čo je mongolská kuchyňa. Recepty budú diskutované na samom konci
Vegetariánska klobása doma. Recept
V poslednom čase sa vegetariánstvo stalo veľmi rozšíreným. Čoraz viac ľudí odmieta jesť potraviny obsahujúce zvieracie mäso. Ako uvariť domácu vegetariánsku klobásu, povieme v tomto článku
Bravčové cestoviny: recept s fotografiou
Každá gazdinka chce, aby večera bola výdatná, výživná, no zároveň pripravená jednoducho a šetrila čas. Na túto tému môže byť veľa možností, ale najobľúbenejším a najobľúbenejším receptom mnohých rodín sú cestoviny s bravčovým mäsom. Dávame do pozornosti niekoľko jednoduchých a rýchlych receptov, ktoré oslovia každého člena rodiny
Paella s kuracím mäsom: recept s fotografiou
Paella je národné španielske jedlo, ktoré je veľmi obľúbené u žien v domácnosti žijúcich v rôznych častiach našej planéty. Pripravuje sa na báze ryže s prídavkom šafranu, hydiny, zeleniny, húb, morských plodov a ďalších prísad. V dnešnom článku si predstavíme niekoľko zaujímavých receptov na kuraciu paellu
Päť spôsobov, ako pripraviť rýchlu polievku
V tomto článku sa bude diskutovať o tom, ako môžete „rýchlo“uvariť polievku. Bude to ryba, syrová polievka, polievka s krabovými tyčinkami a hráškom. A tiež niekoľko jednoduchých, ale veľmi užitočných tipov, ako rýchlo uvariť polievku
Najchutnejšia domáca adjika: recept s fotografiou
Tento článok je špeciálne pre milovníkov pikantných jedál. Koniec koncov, v ňom zvážime najchutnejšie, rýchle a ľahko vykonateľné recepty adjika, z ktorých domácnosť nebude odtrhnutá ušiami! Tak poďme na to
Recept na zeleninovú frittatu s fotografiou
Frittata je talianska omeleta, ktorá obsahuje nielen vajcia, ale aj rôzne plnivá. Ako plnka sa najčastejšie používa mäso, syr, huby, hydina, cuketa, sladká paprika a ďalšie prísady. V dnešnej publikácii sa budeme zaoberať najjednoduchšími a najobľúbenejšími receptami na frittatu so zeleninou
Muffíny s kuracím mäsom a ďalšími ingredienciami: recepty
Ak si myslíte, že muffiny musia byť sladké, mýlite sa. Môžu byť skvelou náhradou za sendviče. Dnes si povieme, ako sa vyrábajú kuracie muffiny. Článok obsahuje originálne a ľahko sledovateľné recepty
Čerstvé fazule: recepty a recenzie. Recepty na varenie fazule na zimu
Ako často sa na vašom stole objaví taký hodnotný a výživný produkt ako fazuľa? Recepty na prípravu chutných jedál z tejto kultúry si môžete prečítať v našom článku a urobiť zvyčajné menu rozmanitejšie
Vajíčko „Benedikt“: recept na chutné raňajky
Vajce "Benedikt", ktorého recept je uvedený nižšie, sú veľmi chutné a uspokojivé raňajky, ktoré si dieťa ani dospelý nemôžu odmietnuť. Stojí za zmienku, že také krásne jedlo sa dá pripraviť za pár minút. V procese prípravy týchto raňajok sú totiž zahrnuté len tie najjednoduchšie a najľahšie dostupné suroviny, ktoré si vyžadujú minimum času na tepelnú úpravu
Americké palacinky: recepty na varenie
V Amerike sú palacinky klasickou možnosťou raňajok. Preto sa takémuto predjedlu venuje osobitná pozornosť v národnej kuchyni štátov. Len americké palacinky vyzerajú trochu inak ako naše: ak sa v Rusku robia čo najtenšie, tak v USA sú dosť hrubé - ako palacinky
Vynikajúce raňajky: recepty s fotografiami
Raňajky sú hlavné jedlo dňa. Preto je veľmi dôležité, aby bol nielen výživný, ale aj užitočný. V článku zvážime recepty na raňajky rôznej zložitosti. Príprava chutných raňajok je dosť jednoduchá. Hlavné je, že je vyvážené a výživné, keďže ide o hlavné jedlo, ktoré vás nabije energiou na celý deň. Môže to byť rôzne ovocie, zelenina, ryby alebo mäso. Hlavná vec je, že sú správne pripravené
Príprava a zloženie adjiky
Adjika je voňavá symfónia orientálneho korenia s ostrým charakterom. Tento produkt sa aktívne používa na ochutenie mäsa, pridáva sa do mnohých polievok a slúži ako vynikajúci doplnok k rôznym jedlám
Ako si vyrobiť makaróny sami?
Makarónové sušienky sú domáci dezert vyrobený z vaječných bielkov, práškového cukru a mandľovej strúhanky a plnený špeciálnym krémom. Takáto nezvyčajná pochúťka je populárna najmä vo Francúzsku. História jeho vzniku siaha až do stredoveku. Potom obyvatelia spomínaného štátu začali pripravovať veľmi chutnú a sladkú polievku s mandľami a tiež malými kúskami cesta nazývanými "makaróny"
Vynikajúce špagety so syrom: funkcie na varenie, recepty a recenzie
Špagety so syrom sú pre mnohých jedným z najobľúbenejších jedál. Často sa okamžite spája s voňavou a chutnou kuchyňou slnečného Talianska. Toto ale nie je ľahké jedlo a aby ste si ho mohli naplno vychutnať, musíte sa naučiť niekoľko zdravých a chutných talianskych receptov na cestoviny
Ako si vybrať a uvariť klas?
Varená kukurica je skvelé sezónne jedlo. Ako si vybrať dobré uši a uvariť ich naozaj chutne?
Syrové koláčiky: rýchly recept na varenie
Syrový koláč je lahodná pochúťka, ktorá ozdobí sviatočný stôl a hodí sa na večeru a bude výbornými raňajkami a chutným občerstvením k čaju, pretože raňajky by mali byť výdatné, ale ľahké
Plnené šampiňóny v rúre: recepty s fotografiami
Ako variť plnené šampiňóny v rúre: recepty s fotografiami rôznych možností pre toto jedlo. Huby so syrom, mäsom a inými plnkami
Teľacie špízy: funkcie varenia, recepty
Mladé teľacie mäso má neuveriteľne jemnú chuť. Môže byť výbornou náhradou za také bežné druhy mäsa, ako je bravčové a kuracie. Jedlá z neho sú veľmi voňavé, jemné a hlavne nie suché. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte variť teľacie špízy
Khinkali – čo je to za jedlo a ako ho variť?
Khinkali je tradičné kaukazské jedlo. Gruzínsko je považované za rodisko tohto jedla, ale ženy v domácnosti z Dagestanu, Arménska, Abcházska a mnohých ďalších krajín ho radi varia. Z tohto článku sa dozviete, ako variť skutočné gruzínske khinkali. Fotografie tohto jedla vám pomôžu správne ho usporiadať a zabaliť cesto