Populárne recepty 2024, Septembra
Tipy: koľko variť huby rôznych druhov
Pred nástupom do práce sa ženy v domácnosti vždy zaujímajú: „Ako dlho by ste mali piecť huby: líšky, ošípané, hríby alebo šampiňóny?“Odpoveď na túto otázku sa bude líšiť v závislosti od druhov jedál a odrodovej príslušnosti použitých produktov
Kurací tabak – v rúre?
Kurací tabak je hosť z Kaukazu, dobre zvyknutý na územie Ruska. V každej, dokonca aj v tej najšpinavšej kaviarni v Sovietskom zväze, bolo toto jedlo na jedálnom lístku. Najjemnejšie mäso, chrumkavé, pikantné z adjika lahodnej kôrky - to je to, čo obzvlášť priťahuje. Na správne varenie potrebujete špeciálnu panvicu s pokrievkou - tapa. Rozvalený vták je mimoriadne pevne pritlačený k povrchu na vyprážanie
Ako rýchlo uvariť voňavý popcorn v pomalom hrnci?
Voňavé a sladké pukance milujú dospelí aj deti. Je zvykom, že si ho kúpite v kine, aby ste pri sledovaní obľúbeného filmu chrúmali skvelú pochúťku. Málokto vie, že toto jedlo, varené doma bez chemických prísad, je lídrom v obsahu antioxidantov – látok, ktoré dokážu z nášho tela odstrániť toxíny. Ako však rýchlo uvariť popcorn v pomalom hrnci, aby nasýtil celú rodinu?
Kapustový snack: Chutné recepty, extra ingrediencie a tipy na varenie
Kapusta je obľúbená zelenina a výborný zdroj vlákniny. Harmonizuje s mnohými výrobkami a používa sa na prípravu všetkých druhov kulinárskych pôžitkov. V dnešnom materiáli sa budú brať do úvahy najzaujímavejšie recepty na občerstvenie z kapusty
Zrazy s vajcom: recepty s fotografiami
Zrazy je jedlo národnej ruskej, bieloruskej, ukrajinskej, poľskej a litovskej kuchyne. Presne povedané, zrazy je plnená kotleta. Mäso a náplň pre toto jedlo sa môžu líšiť a pre každý národ sa menia podľa preferencií
Mleté mäso s vajcom v rúre: recepty a tipy na varenie
Vynikajúce jedlá z mletého mäsa mnohí poznajú. A je úplne nesprávne predpokladať, že sa z neho dajú variť iba kotlety. Mleté mäso s vajcom v rúre je množstvo chutných, jednoduchých a krásnych jedál. Niektoré z nich pripomínajú hniezda, iné sú rolkou so svetlou náplňou. Takéto recepty môžete vyskúšať, aby ste v budúcnosti prekvapili hostí chutnými jedlami
Nistniki s tvarohom: recept
V tomto článku vám povieme, ako variť tvarohové palacinky. Toto jedlo ukrajinskej kuchyne je vecou národnej hrdosti, spolu s borščom, knedľou, gréckou gréckou, kvílkou… Ale prestaňte! Vráťme sa k listom. Prichádzajú s rôznymi náplňami. Na svadbách sa podávajú s nakrájaným kuracím mäsom alebo mletým mäsom. Pri krste - na sladko, s hrozienkami, jablkami, alebo čerešňami s kyslou smotanou a medovou omáčkou. Vo všedné dni - s kapustou, hubami, pečeňou, syrom
Recepty na mrkvový puding
Pudding je tradičné anglické jedlo. Tento dezert je dusený a pozostáva z najjednoduchších produktov: kuracie vajcia, granulovaný cukor, múka a mlieko s prídavkom korenia a sušeného ovocia. Okrem klasického receptu na puding existuje mnoho ďalších jeho druhov, vrátane nesladených. Môže to byť mäso, ryby, huby, ryža, syr, ale aj pečeň či morské plody. Dnes zistíme, ako uvariť mrkvový puding
Grilované dorado a iné spôsoby varenia obľúbených rýb
Existuje mnoho rôznych spôsobov varenia morských rýb. Všetko závisí od želania kuchára a typu vybraného jedinca. A čo je napríklad lepšie robiť s doradom? Najčastejšie sa varí na grile. Ale s nemenej úspechom môžete použiť aj horúcu rúru alebo bežnú panvicu
Rizoto s krevetami – recept, funkcie varenia a recenzie
Ako variť rizoto s krevetami? Čo je to za jedlo? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v článku. Rizoto je základným kameňom talianskej kuchyne, jedným z najobľúbenejších a najzaujímavejších jedál. Väčšinou sa ponúka ako alternatíva cestovín (cestoviny). Kombinácia kreviet a ryže vyrobená určitým spôsobom je veľmi vydarená a má ju rád takmer každý
Recepty na cestoviny s tuniakom v konzerve
Dnes už nikoho neprekvapíte známymi a skôr nudnými cestovinami. Ale keď počujete: "Dnes na obed - cestoviny s tuniakom v konzerve", začnete chápať, že teraz nebudete jesť obyčajné špagety, ale niečo neobvyklé, čo sa podáva iba v talianskych reštauráciách. V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie. Takéto jedlo dokáže uvariť aj nováčik alebo úplne nešikovná hostiteľka
Rollton rezance: popis, kalórie, recepty
Čo sú to rezance Rollton? Aké jedlá je možné pripraviť pomocou tohto lacného, ale chutného produktu? Na tieto a ďalšie otázky odpovieme nižšie
Kuracie prsia so sušenými slivkami: niekoľko možností varenia
Recepty, ktoré kombinujú tieto dve ingrediencie (kuracie mäso a sušené slivky), sú veľmi obľúbené. Tu sú niektoré z ich možností
Vyprážané uhorky – slané občerstvenie v orientálnom štýle
Vyprážané uhorky sú špecialistom orientálnej kuchyne už dlho známe. Môžu byť skvelým predjedlom alebo základom pre prepracovaný šalát. Chuť jedla sa zdá nezvyčajná iba pri prvom použití. S pomocou aromatických prísad a horúcich omáčok môžete z jednoduchých uhoriek uvariť skutočné majstrovské dielo
Vyprážaná uhorka: rôzne recepty
Taká plodina ako uhorka bola vždy považovaná za šalátovú plodinu. Zvykom bolo jesť zeleninu v konzerve alebo surovú, bez akejkoľvek tepelnej úpravy. V poslednej dobe však rastie trend varenia, pri ktorom sa používa vyprážaná uhorka. Tento trend prišiel z krajín ázijského regiónu, ako je Čína, Kórea a pod. Tento produkt je veľmi chutný a nezvyčajný a môžete ho variť rôznymi spôsobmi
Jahodové oblátky – rýchle, jednoduché a chutné
Rozhodli ste sa uvariť niečo chutné, no nechce sa vám pol dňa stáť v kuchyni pri sporáku? Deti a manžela môžete potešiť jahodovými obláčikmi. Ich príprava si vyžaduje minimum času
Rôzne mliečne polievky: recepty
Mliečna polievka je jedlo, z ktorého mnohé gazdinky začínajú ovládať kulinárske umenie. Niektorí ani netušia, že na jeho prípravu možno použiť nielen obilniny a cestoviny, ale aj zeleninu, morské plody a mäso. Existujú rôzne recepty na mliečne polievky. Tento obľúbený prvý chod môže byť v závislosti od konkrétneho variantu slaný, sladký alebo pikantný
Yubileynoye sušienky: recept na legendárnu pochúťku
Kto by nemiloval jubilejné ranné koláčiky? Takíto ľudia určite neexistujú. Koniec koncov, táto pochúťka je taká chutná, že raňajky s ňou budú čarovné. Treba poznamenať, že výrobok je univerzálny, je vhodný pre akékoľvek nápoje (čaj, kakao, káva, mlieko, kefír, katyk atď.). Ale, bohužiaľ, nie každý môže alebo chce kúpiť sušienky Yubileinoye v obchode. V tejto súvislosti sme sa rozhodli poskytnúť vám podrobný spôsob jeho prípravy
Bochník na svadbu
Chlieb vždy patril medzi pečivo zdobiace sviatočný stôl, pretože hral dôležitú úlohu v rodinných rituáloch a bol symbolom plodnosti a prosperity. Na svadbu preto vždy piekli bochník, ktorého absencia znamenala podradný obrad. Povolali mladých do prosperujúceho dlhého života
Puff khinkal: recept s fotografiou
Najobľúbenejšie a ľahko variteľné národné dagestanské jedlo je khinkal, ktoré hosťom podávajú pohostinní hostitelia. Sú to kúsky cesta, ktoré sa uvaria v mäsovom vývare alebo podusia. Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte listový khinkal, ktorého recept si môžete vybrať v závislosti od chuti. Toto chutné a výdatné jedlo pravdepodobne nenechá nikoho ľahostajným
Ako si vyrobiť slaninu doma: najlepšie recepty
Slaninu možno pokojne považovať za univerzálny snack. Navyše je to možné – a nevyhnutné! - použitie v mnohých jedlách. Je pravda, že zakúpený produkt je veľmi drahý. Ak si ale viete vyrobiť slaninu doma, nemôžete si nič odoprieť. Navyše, svet pozná niekoľko spôsobov, ako ju pripraviť. Vždy si môžete vybrať ten, ktorý sa vám zdá prijateľnejší
Koření na knedle: ako urobiť svoje obľúbené jedlo jedinečným
Pelmeni je obľúbené obľúbené jedlo. Jeho skutoční znalci naďalej varia knedle sami, pretože sú presvedčení, že tovar v obchode nie je rovnaký. Takáto túžba je veľmi chvályhodná. Hlavná vec je, že domáci kuchári si vyberú správne korenie na knedle. Dokáže z jedla urobiť skutočné majstrovské dielo. A možno to beznádejne pokaziť
Hliva ustricová v rúre so zemiakmi: lákavé recepty
Zemiaky a hliva sú jedny z najdostupnejších produktov, ktoré si môže dovoliť každý. Najlepšie na tom je, že sú dostupné v supermarketoch po celý rok. A ak ovládate varenie hlivy ustricovej v rúre so zemiakmi (a tiež máte zásoby rôznych receptov), vaši blízki nikdy nebudú hladní. A nebudú obviňovať chudobu a obmedzený jedálny lístok
Šakarob šalát: jednoduché prevedenie
Národná kuchyňa je dnes v trende. A väčšina jedál prezentovaných v kuchárskych knihách rôznych krajín a národov je celkom autentická a pomerne náročná na prípravu. Ale nie tento šalát. Shakarob je veľmi jednoduchý na prípravu a potrebujete na to len pár ingrediencií. Dnes si ich môžete kúpiť takmer v každom obchode. Tak poďme na to
Pohánka v pomalom hrnci Redmond s mäsom: recepty, triky, tipy
Pohánka sa varí rýchlo, jej užitočnosť je overená a chuť je uznávaná ako jedna z najpozoruhodnejších. Ak uvaríte pohánku v pomalom hrnci Redmond s mäsom, stane sa z nej takmer kulinárske majstrovské dielo. Takéto jedlo budú s potešením jesť deti, vyberaví muži a starší ľudia, ktorí sú príliš tvrdí na veľa jedál a nie v žalúdku
Ako variť dusené jablká: recept
Nikto pravdepodobne nebude tvrdiť, že jablká sú hodnotným a zdravým produktom. Tieto dary záhrad majú vitamíny a mikroelementy, ako aj vlákninu potrebnú pre tráviaci trakt. Nie každý je však „príliš tvrdý“na tvrdé ovocie v surovej forme a niekomu sa chuť kyslých odrôd nemusí príliš páčiť. V týchto prípadoch sú skvelou možnosťou dusené jablká. Dajú sa pripraviť na viacero spôsobov
Ako vyprážať knedle
Málo gazdiniek vie, že halušky, tieto „chlebové klasy“, sa nemajú len variť. Môžete urobiť aj vyprážané knedle. Sú chutné a originálne a pripravujú sa rovnako rýchlo ako uvarené vo vriacej vode. Celkovo vzaté, stojí za to vyskúšať
Kuracie guláš v pomalom hrnci: recepty a tipy na varenie
Prívar obľubuje snáď každý, kto sa nevyhýba mäsitým jedlám. Okrem toho je to veľmi výhodné v domácnosti: ak nie je čas na varenie, otvoríte pohár, urobíte prílohu a potešíte svoju rodinu večerou. Mnohí sa ale kupovanému gulášu vyhýbajú. Aké mäso sa do nej dostalo - nie je známe, ako sa skladovalo - nie je jasné. Ale kuracie guláš varené vlastnými rukami v pomalom hrnci rozhodne nespôsobuje žiadne obavy. A robí sa to rýchlo, na rozdiel od iných spôsobov jeho prípravy
Šípky na bravčové kotlety: pravidlá varenia
Je ťažké si predstaviť rekreáciu vonku bez grilovania. Pravdepodobne všetci dospelí predstavitelia obyvateľstva postsovietskeho priestoru vedia, ako to smažiť. Ale špízy z bravčovej kotlety nie sú zďaleka úspešné pre každého. Len preto, že ľudia nepoznajú niektoré jemnosti a triky
Vynikajúce miešané vajíčka z prepeličích vajíčok: 5 zaujímavých receptov
Prepeličie vajcia vo výžive sú veľmi cenné, čo dokázali lekári aj biológovia. Miešané vajíčka z prepeličích vajíčok by sa teda mali stať jednou z nevyhnutných položiek denného menu. Pripravuje sa rovnako jednoducho ako podobné jedlo z kuracích vajec, no má oproti nemu nepopierateľnú výhodu: je nielen zdravšie, ale aj výrazne chutnejšie. A miešané vajcia z prepeličích vajíčok sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi s pridaním neobvyklých prísad
Omeleta z prepeličích vajec: najlepšie recepty
Ak si myslíte, že vaječné jedlá sú primitívne v príprave aj chuti, máte šancu zmeniť názor. Varenie zostáva skutočne nekomplikované, ale chuť omelety z prepeličích vajec si zaslúži pozornosť toho najnáročnejšieho gurmána. Okrem toho je originálny produkt pre telo veľmi užitočný
Makrela pečená v rúre s citrónom: recepty a tipy na varenie
Odborníci na výživu jednomyseľne ubezpečujú: morské ryby sú veľmi užitočné, pretože obsahujú tuky, vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy potrebné pre telo. Makrela pečená v rúre s citrónom je jedným z najjednoduchších, cenovo dostupných, ale zároveň chutných jedál
Reďkovka s kvasom: originálna, tradičná, zdravá
Zeleninové jedlá sú vhodné v každom ročnom období – spestrujú jedlá, dodávajú telu vitamíny, znižujú spotrebu kalorických jedál. Bohužiaľ, bežný človek je obmedzený na extrémne nudný sortiment zeleninových jedál. Gosstandart - najjednoduchší kapustový šalát, vinaigrette a okroshka. To je všetko! Dokonca aj také úžasné jedlo, ako je reďkovka s kvasom, bolo zabudnuté. Ale je to veľmi užitočné a má originálnu, aj keď nezvyčajnú chuť
Smotanová omeleta: najlepšie raňajky
Omeleta sú pre väčšinu z nás tradičné raňajky. Môže sa zdať, že jedlo je nudné, primitívne a nehodné našej pozornosti. Ale ak uvaríte omeletu so smotanou a dokonca k nej pridáte zaujímavé maličkosti, bude sa to zdať ako majstrovské dielo aj skutočnému gurmánovi. A zároveň si zachová svoje hlavné výhody – nízku cenu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy
Ako dusiť kapustu: správne recepty
Kapustnica je jednoduché jedlo, ktoré si vyžaduje minimálnu sadu lacných ingrediencií na prípravu. Ako dusiť kapustu? S akými ingredienciami sa dá v procese varenia kombinovať? Zvážte niekoľko možností, ako variť túto zeleninu pomocou pomalého hrnca a panvice, ako aj ako dusiť karfiol, pekinskú a dokonca aj kyslú kapustu
Dušená kapusta bez mäsa: recept s fotografiou
Dušená biela kapusta je lahodné, výdatné a voňavé jedlo. Napriek tomu, že je veľmi nízkokalorický, je celkom výživný, keďže obsahuje vlákninu, ktorá priaznivo pôsobí na činnosť čriev a dodáva pocit sýtosti. Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov alebo len sledovať svoju postavu. Kapusta je dobrá ako príloha aj ako samostatné jedlo
Ako variť mäso s hubami a syrom v rúre
Ako variť mäso so syrom a hubami v rúre, ako variť mäso vo francúzštine s hubami a syrom: recepty na varenie krok za krokom
Ako variť kefírové vyprážané koláče so zemiakmi
Ako variť kefírové zemiakové koláče? Ako miesiť cesto a formovať koláče? Ako ich správne vyprážať? Jednoduché tipy
Krabia omáčka: recepty. Aká omáčka sa podáva s krabom
Morské plody sú v posledných rokoch čoraz populárnejšie. A to nie je prekvapujúce, pretože sú bohatým zdrojom bielkovín, ktoré sú pre telo nevyhnutné
Kura so slaninou: Recepty na každú príležitosť
Ak máte v chladničke kura a slaninu, môžete si pripraviť chutné jedlá. Pečenie v rúre je najjednoduchší spôsob varenia, ktorý si nevyžaduje veľa času a úsilia. Jedlo sa dá bezpečne položiť na slávnostný stôl - kuracie mäso so slaninou sa ukáže ako veľmi šťavnaté, s voňavou, chrumkavou kôrkou. Môžete ho variť s omáčkou alebo bez nej - všetko závisí od vašich preferencií