Populárne recepty 2024, Septembra

Ako variť boršč? Recept na dve nezvyčajné možnosti

Ako variť boršč? Recept na dve nezvyčajné možnosti

Pre začínajúcich mladých kuchárov tento článok poskytuje tipy, ako variť boršč. Recept je ponúkaný v dvoch originálnych verziách. Prvý spôsob, ako získať bohatý vývar, zahŕňa použitie fazule namiesto mäsa. Druhý recept popisuje prípravu sviežeho jarného jedla – zeleného boršču so šťavelom

Ako sa solenie opäť robí studeným spôsobom

Ako sa solenie opäť robí studeným spôsobom

Dokonca aj v lete začínajú gazdinky horúce obdobie na spracovanie úrody rôznych húb. Varia sa, smažia, dusia, pripravujú sa z nich polievky, prívarky, atď. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Jednou z nich je osoliť lesnú úrodu. Toto je jeden z najbežnejších a najjednoduchších spôsobov zberu na zimu. Solenie húb studeným spôsobom (konzervovanie v silnom soľnom roztoku) je dostupné pre každého. Na ňom sa zastavíme

Klasický recept na paradajkový pretlak na zimu

Klasický recept na paradajkový pretlak na zimu

Paradajkový pretlak je všestranný domáci prípravok, ktorý sa hodí k mnohým jedlám. Ako to uvariť?

Kapustové cestoviny: recept, funkcie varenia

Kapustové cestoviny: recept, funkcie varenia

Chebureki s mäsom aspoň raz vyskúšal takmer každý dospelý. Je to veľmi chutné a uspokojujúce. Sú však ľudia, ktorí mäso nejedia vôbec, ale paštéty veľmi milujú. Ako byť? Pripravte si cestoviny s kapustou. Sú veľmi jemné a neuveriteľne chutné. Dnes vám povieme, ako ich vyrobiť, a tiež vám poskytneme niekoľko tipov na varenie

Hovädzie rolky s rôznymi náplňami. Recept na hovädzie rolky

Hovädzie rolky s rôznymi náplňami. Recept na hovädzie rolky

Medzi mnohými studenými predjedlami vlastnej výroby, podávanými na slávnostnom stole, majú osobitné miesto mäsové rolky. Môžu byť varené v rúre a pomalom sporáku, s náplňou alebo bez nej, z kuracieho, bravčového a dokonca aj mletého mäsa. Hovädzie rolky sa však považujú za obzvlášť farebné, chutné a zároveň nie príliš kalorické. Ako sa dajú variť, čo dať dovnútra a ako ich správne usporiadať - o tom všetkom sa dozviete nižšie

Syrové palacinky: recept na varenie s fotografiami, prísadami, koreninami, kalóriami, tipmi a trikmi

Syrové palacinky: recept na varenie s fotografiami, prísadami, koreninami, kalóriami, tipmi a trikmi

Článok hovorí o jednoduchom, no veľmi pikantnom jedle – syrových palacinkách. Uvádzajú sa všeobecné odporúčania a tipy, ako si vybrať suroviny a najvhodnejšie náčinie na vyprážanie. Sú popísané všeobecné zásady výroby syrových palaciniek a niekoľko receptov

Multifunkčná kyslá smotanová omáčka na rezne

Multifunkčná kyslá smotanová omáčka na rezne

Jedlá podávané alebo pripravované bez tohto prídavku (najmä tie druhé) sú skôr nevýrazné a bez hrozienok. Ich chuť je veľmi monotónna, nie bohatá. Ale s touto zložkou má jedlo každú šancu zažiariť novými farbami, otvoriť sa v kulinárskom zmysle. Takže kyslá smotanová omáčka na kotlety poskytuje takú príležitosť pre zdanlivo už známe a obyčajné jedlo. No, skúsime s tebou variť?

Kuracie rezne s omáčkou: recept krok za krokom s popisom a fotografiou, funkcie varenia

Kuracie rezne s omáčkou: recept krok za krokom s popisom a fotografiou, funkcie varenia

Jemné mleté kuracie rezne sú vždy chutné. Ale keď sú uvarené priamo v omáčke, je to aj pohodlné. Koniec koncov, týmto spôsobom môžete okamžite získať jemné mäsové jedlo a omáčku na prílohu. Ako posledný si vyberá zeleninu, obilniny, cestoviny

Paradajky s chrenom. Paradajky v oleji s chrenom: recepty

Paradajky s chrenom. Paradajky v oleji s chrenom: recepty

Naše gazdinky poznajú veľa receptov na paradajky, no niektorým by sa mala venovať osobitná pozornosť. Napríklad na paradajkách s chrenom. Koniec koncov, chren v ňom výrazne zvyšuje chuť do jedla a tonus celého ľudského tela, čím spôsobuje aktiváciu všetkej skrytej energie a sily. Éterické oleje v ňom obsiahnuté nám prinášajú množstvo benefitov a navyše majú antiseptické vlastnosti. Teraz zvážime, ako sa používa v rôznych receptoch

Ako variť adjiku na zimu: najlepšie recepty

Ako variť adjiku na zimu: najlepšie recepty

Každá hostiteľka by mala vedieť variť adjiku, pretože je to veľmi chutné občerstvenie, ktoré sa môže stať obľúbeným pre celú rodinu. Dá sa urobiť pikantné a nie veľmi, varené a čerstvé, ako aj z paradajok a niektorých ďalších prísad. Zvážte teda niekoľko možností, ako variť adjiku doma. Všetky nižšie uvedené recepty sú možnosťami prípravy na zimu, ale dajú sa z nich pripraviť aj omáčky na okamžitú spotrebu

Šťavnaté mleté morčacie mäsové guľky: chutné recepty, prísady do jedál

Šťavnaté mleté morčacie mäsové guľky: chutné recepty, prísady do jedál

Mäso z moriek je veľmi zdravé pre deti aj dospelých. Tento nízkokalorický produkt obsahuje veľké množstvo bielkovín, veľa vitamínov a minerálov. Chuť diétneho mäsa nie je príliš príťažlivá, no môžete si ich vylepšiť pomocou byliniek, zeleniny a korenín. Ako variť mleté morčacie mäsové guľky? Z nášho článku sa môžete dozvedieť chutné recepty a užitočné tipy

Recept na lahodné rybie a mäsové rezne

Recept na lahodné rybie a mäsové rezne

Rezance sú už dlho každodenným jedlom v každej rodine. Každá gazdinka má svoj osvedčený recept na lahodné mäsové guľky. Ale je to zvyčajne tak? Ponúkame vám dve nové možnosti. Skúste zmeniť stravu

Záhadný kuskus: čo je to za jedlo?

Záhadný kuskus: čo je to za jedlo?

Kuskus je najlepšou voľbou na exotickú večeru. Čo je to za jedlo a ako ho správne variť?

Šanghajský šalát: recept s fotografiou

Šanghajský šalát: recept s fotografiou

Mnoho našich kulinárskych expertov pripravuje na sviatky šanghajský šalát. Šťavnatosť a nezvyčajná chuť tohto jedla si získala srdcia hostesiek. Prirodzene, na túto tému sa objavili rôzne kulinárske fantázie

Horký spôsob solenia mliečnych húb a ich jemností

Horký spôsob solenia mliečnych húb a ich jemností

Horký spôsob solenia mliečnych húb umožňuje pripraviť úžasné občerstvenie na zimu. Poďme sa na recept pozrieť podrobne

Ako rýchlo uvariť hrášok? Poraďte

Ako rýchlo uvariť hrášok? Poraďte

Ako rýchlo uvariť hrášok? To je otázka, ktorá stojí pred kulinárskymi špecialistami, ktorí ako prvý otvorili kuchársku knihu. V tomto článku sa bližšie pozrieme na spôsoby varenia tejto strukoviny

Karfiol v rúre. Neobvyklé recepty

Karfiol v rúre. Neobvyklé recepty

Z karfiolu uvaríte veľa originálnych jedál, ktoré ozdobia stôl. Sú nielen nezvyčajné, ale aj chutné a zdravé. O vlastnostiach tohto produktu už bolo povedané veľa. Preto sa porozprávajme o tom, ako sa karfiol varí v rúre. Dá sa upiecť na mnoho spôsobov, každý z nich je zaujímavý svojím vlastným spôsobom

Veľmi chutné vyprážané kura v pomalom hrnci

Veľmi chutné vyprážané kura v pomalom hrnci

Chcete rozmaznávať svojich blízkych lahodným vyprážaným kuracím mäsom? Upozorňujeme na jednoduchý recept na vyprážané kurča v pomalom hrnci

Uvaríme si výborný veľkonočný koláč v pomalom hrnci

Uvaríme si výborný veľkonočný koláč v pomalom hrnci

Je známe, že veľkonočný koláč nie je ľahké pripraviť, ale pomocou zázračnej techniky - multivarky - budeme môcť bez väčšej námahy uvariť hlavný atribút sviatku jari

Tajomstvo varenia: pikantné orientálne korenie

Tajomstvo varenia: pikantné orientálne korenie

Korenie je neoddeliteľnou súčasťou každej kuchyne. Ocenia ich však najmä na východe. Dá sa povedať, že odtiaľ k nám prišli všetky známe a tak obľúbené koreniny

Koláč s ružovým lososom: recept. Koláčové cesto

Koláč s ružovým lososom: recept. Koláčové cesto

Pirty s ružovým lososom sú veľmi chutné, krásne a skutočne ruské jedlo. Nebude to ťažké a nebude to znamenať žiadne zvláštne náklady na domácu prípravu tejto pochúťky, ktorá dokonale doplní najslávnejšie sviatky, napríklad narodeniny, Nový rok alebo Veľkú noc

Jedlá z kuracieho filé: jednoduché a chutné recepty

Jedlá z kuracieho filé: jednoduché a chutné recepty

Kuracie filé je obľúbené nízkokalorické mäso vhodné do diétnej a detskej výživy. Konzumuje sa varený, dusený, pečený alebo vyprážaný v tandeme so zeleninou, obilninami, hubami, cestovinami alebo rôznymi omáčkami. V dnešnej publikácii nájdete niekoľko jednoduchých receptov na jedlá z kuracieho filé

Domáca kuchyňa alebo aké ryby sa konzervujú?

Domáca kuchyňa alebo aké ryby sa konzervujú?

Dnes pravdepodobne nenájdete takého človeka, ktorý by nikdy nevyskúšal rybie konzervy. Od detstva je ich chuť mnohým známa, no málokto si ich varil doma. A to, mimochodom, nie je také ťažké, stačí dodržiavať niektoré pravidlá a odporúčania. A prvá otázka, ktorá vyvstáva, je: "Z akého druhu rýb sa vyrábajú konzervy?" Musím povedať, že pre tento prípad je vhodná absolútne každá ryba: rieka alebo more

Šťavnaté dusené bravčové mäso v pomalom hrnci: recepty na varenie

Šťavnaté dusené bravčové mäso v pomalom hrnci: recepty na varenie

Chcete svoj jedálniček spestriť chutným a zdravým jedlom? Ponúkame na doplnenie prasiatka vašich obľúbených receptov na pomalý sporák s duseným bravčovým mäsom. Náš článok predstavuje niekoľko možností na varenie mäsa naraz: vo vlastnej šťave, v kyslej smotane, v smotane s hubami alebo v paradajkovej omáčke, so zemiakmi alebo inou zeleninou. Bravčové mäso v pomalom hrnci možno dusiť aj celé - na raňajky dostanete veľmi chutné a šťavnaté varené bravčové mäso

Vafle vo vaflovači: recepty s fotografiami

Vafle vo vaflovači: recepty s fotografiami

V závislosti od toho, ako plánujete pochúťku použiť, sa pečú rôzne druhy vaflí. Z tohto článku sa môžete dozvedieť o tom, čo sú vafle pre vaflovač, o recepte na výrobu najobľúbenejších dezertov a tiež sa dozviete o niektorých tajomstvách pečenia

Ako si doma vyrobiť sušené marhule? Marhule v elektrickej sušičke

Ako si doma vyrobiť sušené marhule? Marhule v elektrickej sušičke

Sušené marhule sú bohaté na živiny. Tento cenný produkt si nie každý môže dovoliť kúpiť kvôli jeho vysokým nákladom. Sušené marhule sa však dajú vyrobiť aj doma

Turecko s ananásom v rúre: najlepšie recepty, funkcie varenia a recenzie

Turecko s ananásom v rúre: najlepšie recepty, funkcie varenia a recenzie

V súčasnosti veľa ľudí rádo varí. Pečú rôzne koláče, pečivo, pripravujú rôzne jedlá z mäsa, rýb, cesta a pod. Ale dnes by som sa chcel podrobnejšie venovať tomu, ako sa pripravuje moriak s ananásom

Nízkokalorické šaláty v strave

Nízkokalorické šaláty v strave

Nízkokalorické šaláty sú veľmi dobré ako doplnok k diétnemu menu. Dodnes existuje množstvo receptov na ich prípravu a vždy sa medzi nimi nájdu také, ktoré vám nepridajú kilá navyše a nebudú vás hladovať. Väčšina týchto potravín je navyše bohatá na vitamíny, minerály a iné užitočné látky

Kuracie nugetky: recepty na varenie

Kuracie nugetky: recepty na varenie

Niekoľko rôznych spôsobov, ako si doma pripraviť výdatné a chutné kuracie nugetky. Podrobné pokyny, podrobné zoznamy produktov a množstvo užitočných tipov

Torta „Medový koláč“jednoduchá ako lúskanie hrušiek: recept s fotografiou

Torta „Medový koláč“jednoduchá ako lúskanie hrušiek: recept s fotografiou

Ktorá torta je najobľúbenejšia? Samozrejme, "Medovik"! Ako uvariť tento koláč bez problémov, tento článok vás naučí

Chudé plnky do koláčov: recepty s fotografiami

Chudé plnky do koláčov: recepty s fotografiami

Ako si spestriť nudné menu počas pôstu? Samozrejme, pečenie! Dobré sú najmä pôstne koláče s náplňou vhodné na toto obdobie

Dracena: recept našich babičiek

Dracena: recept našich babičiek

Dracena je nezaslúžene zabudnuté jedlo, ktoré si opäť získava na popularite. Skúsme to tiež! V tomto článku vám podrobne povieme, ako a z čoho variť drachenu

Tenké droždové palacinky s mliekom

Tenké droždové palacinky s mliekom

Palacinky sú skutočne jednou z obľúbených pochúťok detí i dospelých. Možností na ich prípravu je veľa! V tomto článku vám predstavíme tie najlepšie z nich

Hruškový džem s plátkami jantáru: funkcie varenia, recepty a odporúčania

Hruškový džem s plátkami jantáru: funkcie varenia, recepty a odporúčania

Mnohí z nás milujú zrelé, šťavnaté a voňavé hrušky. Tieto plody sa však nedajú skladovať príliš dlho, a tak ich mnohé gazdinky pripravujú na zimu vo forme kompótov, džemov a iných zaváraných sladkostí. V dnešnom článku nájdete niekoľko zaujímavých receptov na jantárový hruškový džem s plátkami

Ako vyrobiť rakytníkový sirup?

Ako vyrobiť rakytníkový sirup?

O tom, aký užitočný je rakytníkový sirup, bol napísaný už nejeden článok. Od staroveku sa rakytník považuje za prostriedok na predĺženie života a zlepšenie zdravia. V modernom svete existuje veľa rôznych receptov s použitím tejto rastliny. Napríklad sirupy, džemy, piškóty a iné

Ako naplniť kuracie prsia: rôzne možnosti varenia

Ako naplniť kuracie prsia: rôzne možnosti varenia

Kuracie prsia môžete plniť rôznymi spôsobmi. Dnes sa pozrieme na dve možnosti, z ktorých jedna je pečená v rúre a druhá je vyprážaná na panvici. Stojí za zmienku, že obe prezentované jedlá sú veľmi chutné, šťavnaté a jemné

Čo rýchlo, jednoducho a lacno uvariť na večeru: recepty

Čo rýchlo, jednoducho a lacno uvariť na večeru: recepty

Obed je hlavné jedlo, ktoré sa koná medzi 12. a 15. hodinou. Mnohí z nás sú od detstva zvyknutí, že zahŕňa prvé, druhé a dezert. No nie každá moderná gazdinka má možnosť stráviť pol dňa výdatne nakŕmiť celú svoju rodinu. Čoraz viac pracujúcich žien preto mimovoľne rozmýšľa, čo rýchlo a chutne uvariť na večeru. Tento článok uverejní najlepšie recepty na jedlá, ktoré nemusia dlho stáť pri sporáku

Ako variť hubové rezne: 5 receptov s podrobným popisom

Ako variť hubové rezne: 5 receptov s podrobným popisom

Na varenie chutných hubových rezňov môžete použiť rôzne technológie. Všetko závisí od osobnej túžby hostesky. Niekto rád pridáva dary lesa priamo do mletého mäsa, iní uprednostňujú huby ako plnku alebo si z nich robia aromatickú omáčku. Možností je tu veľa. Ale v každom prípade je hotové jedlo jemné, voňavé a nezvyčajne chutné

Palacinky s ovsenými vločkami: najlepšie recepty

Palacinky s ovsenými vločkami: najlepšie recepty

Palacinky sa považujú za tradičné, pôvodne ruské jedlo. Možností na ich prípravu je veľa. Sú to palacinky s ovsenými vločkami, na kefíre, s tvarohom, s mäsovou náplňou a mnoho ďalších možností. Každá gazdinka má svoj originálny recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu. Poďme sa porozprávať o tom, ako variť palacinky s ovsenými vločkami

Výborná večera s kuracími prsiami: Recepty

Výborná večera s kuracími prsiami: Recepty

V tomto článku si prečítate výber receptov s fotografiami. Večera z kuracích pŕs je klasický romantický večer pre dvoch. Jedlá vyzerajú honosne, sú diétne a nechce sa vám po nich spať. Ale kuracie prsia môžu byť kŕmené na večeru a celú rodinu. Deti totiž nemajú radi mäso s kosťou. V tomto článku nájdete niekoľko zaujímavých receptov, ktoré za vás vyriešia problém, čo uvariť na večeru s kuracími prsiami