Najlepšie recepty 2024, November

Ako variť sušené huby: niekoľko možností

Ako variť sušené huby: niekoľko možností

V strave musia byť prítomné huby. Toto je sklad živín a len výživný produkt. Aby ste ho mali vždy po ruke, môžete použiť sušený analóg. Suché huby sa skladujú dlhú dobu a nestrácajú svoje nutričné vlastnosti. V procese varenia dávajú pokrmu všetku jeho vôňu a chuť. Pri správnom dodržaní technológie získate originálny pokrm. Ako variť sušené huby?

Jedlá zo zelených paradajok

Jedlá zo zelených paradajok

V zimnej sezóne bude každá príprava užitočným doplnkom na stôl. Napriek tomu to v lete bude musieť vyskúšať. V rukách skúseného majiteľa bude akýkoľvek produkt, dokonca aj zelené paradajky, vynikajúcou prísadou pre vynikajúce zimné občerstvenie. Navyše, keď je čerstvá, takáto zelenina prakticky nie je vhodná na pridávanie do jedál. V tomto článku sa pozrieme na najzaujímavejšie a najobľúbenejšie recepty s prídavkom zelených paradajok

Ako uvariť sušené ovocie, aby ste získali lahodný uzvar?

Ako uvariť sušené ovocie, aby ste získali lahodný uzvar?

Sušený ovocný kompót – vitamínová záchrana za mesiace, vzácny pre čerstvé ovocie a zeleninu. Oveľa lepšie a chutnejšie ako vitamínové lekárenské komplexy. Aby ste však dosiahli maximálny úžitok, musíte vedieť, ako správne variť sušené ovocie, aby ste namiesto zdravého nápoja nedostali chutnú a voňavú, ale zbytočnú vodu

Domáce huby na zimu: recepty

Domáce huby na zimu: recepty

Triky so solením a sušením sa dedili z generácie na generáciu, vďaka čomu prežili dodnes. Náš článok bude užitočný pre všetkých milovníkov húb, ktorí uprednostňujú prípravu tejto pochúťky na budúce použitie sami

Ako variť hríby: recepty s fotografiami

Ako variť hríby: recepty s fotografiami

Táto špeciálna huba je známa ako veľmi žiadaná prísada do každodenných aj sviatočných receptov. Ako variť hríby? Ženy v domácnosti o tom často premýšľajú a snažia sa potešiť svojich hostí niečím neobvyklým a chutným. Skúsme si na túto otázku odpovedať

Vyprážaný sleď: recepty na varenie

Vyprážaný sleď: recepty na varenie

Vyprážaný sleď je veľmi chutné a ľahké jedlo, ktoré sa vyznačuje jednoduchosťou. Každá žena v domácnosti je jednoducho povinná pokúsiť sa uvariť túto mňamku

Chutné a zdravé sleďové ryby: kalórie a najlepšie recepty na varenie

Chutné a zdravé sleďové ryby: kalórie a najlepšie recepty na varenie

Možno v ruskej kuchyni neexistuje ryba, ktorá by bola bežnejšia a populárnejšia ako sleď. Preto sa obraciame na všeobecné zásady a pravidlá na prípravu širokej škály jedál zo sleďov

Sušený syr – nový originálny snack

Sušený syr – nový originálny snack

Sušený sudový syr suverénne konkuruje všetkým v súčasnosti známym sušeným pochutinám – čipsom, krekry, arašidom a rybím slamkám. Vo väčšine prípadov si ho kupujú k pivu, no dajú sa jesť ako pukance, alebo si ho dopriať namiesto semienok

Varená ryba: recept. Jedlá z varených rýb

Varená ryba: recept. Jedlá z varených rýb

Je úžasné, že ten istý produkt môže byť mimoriadne prospešný aj mimoriadne škodlivý. Všetko závisí výlučne od toho, ako bolo jedlo pripravené. Zvážte napríklad obyčajnú rybu, more alebo rieku - rozdiel je malý. Ak ju vyprážate, potom nabite telo veľkým množstvom karcinogénov a ak varená ryba vám poskytne bohatý a bohatý vitamínový koktail. Ak by ste vedeli o takomto rozdiele, ktorú možnosť by ste si vybrali?

Cestoviny s krevetami v kyslej smotanovej omáčke

Cestoviny s krevetami v kyslej smotanovej omáčke

Krevety v kyslej smotanovej omáčke sú pomerne jednoduché, ale chutné jedlo. Je veľmi dôležité podávať ich so správnou oblohou. Často sú to cestoviny. Cestoviny s krevetami v kyslej smotanovej omáčke sú tradičné talianske jedlo. Tento článok vám ukáže, ako ho správne pripraviť

Domáce chuťovky k pivu: recepty s fotografiami

Domáce chuťovky k pivu: recepty s fotografiami

Pivo je obľúbeným alkoholickým nápojom mnohých ľudí všetkých vekových kategórií. Pozrime sa teda na niekoľko možností receptov s fotografiami domácich pivných občerstvenia, vďaka ktorým môžu aj začiatočníci kuchári variť lahodné jedlá

Jesť múčne jedlá: škodí a prospieva

Jesť múčne jedlá: škodí a prospieva

Bez ohľadu na to, aké škodlivé sú múčne jedlá pre našu postavu, málokto si ich dokáže odoprieť. Pulty obchodov sú dnes preplnené množstvom múčnych výrobkov, čo značne komplikuje výber. Pri príprave diétnej výživy je obzvlášť dôležité venovať pozornosť zloženiu produktov. Múčne jedlá majú tiež svoju vlastnú klasifikáciu, ktorú zvážime nižšie

Nakladané huby: recept na varenie

Nakladané huby: recept na varenie

Na regáloch supermarketov môžete vidieť poháre s hubami, ktoré lákajú svojím vzhľadom. Ako však ukazuje prax, nakladané huby z obchodu nemajú dobrý vkus

Jemný nakladaný syr: recept s fotografiou

Jemný nakladaný syr: recept s fotografiou

Nakladaný domáci syr je výborným predjedlom na slávnostnú večeru. Existuje veľa možností na výrobu syra, ale základné ingrediencie sú vždy rovnaké. Recepty na toto predjedlo pochádzajú zo stredomorskej kuchyne

Ako variť nugety v rúre doma

Ako variť nugety v rúre doma

Mnohí z nás milujú kuracie nugetky, no nie každý vie, ako ich chutne uvariť. Toto jedlo môže byť plné jedlo aj predjedlo. Poďme zistiť, ako variť nugety v rúre s náplňou a bez nej. Môžu sa tiež vyprážať na panvici, ale v tomto prípade sa ukážu ako dosť kalorické

Tinatin Mzhavanadze: recepty na gruzínsku domácu kuchyňu

Tinatin Mzhavanadze: recepty na gruzínsku domácu kuchyňu

Tinatin Mzhavanadze je jedným zo slávnych gruzínskych kulinárskych blogerov. Napísala nejeden kulinársky bestseller, ako svoje diela sama nazýva. Žije a pracuje v Tbilisi. Vo svojich knihách hovorí nielen o národnej kuchyni, ale aj o Gruzínsku, o ľuďoch, ktorí v krajine žijú, o tradíciách

Murka dusená na smotane – funkcie varenia, recepty

Murka dusená na smotane – funkcie varenia, recepty

Na varenie jemného moriaka nemusíte byť profesionálnym kuchárom. Stačí poznať základné princípy jeho prípravy a nájsť originálne recepty. Toto jedlo sa hodí ako na sviatočný stôl, tak aj na denné menu

Bravčová klobása: technológia varenia, recept krok za krokom, rady šéfkuchára

Bravčová klobása: technológia varenia, recept krok za krokom, rady šéfkuchára

Samozrejme, každý kuchár má svoje vlastné tajomstvá varenia bravčových klobás. Niektorí ľudia uprednostňujú varenie s pridaním minimálneho množstva korenia, zatiaľ čo iní, naopak, radi pridávajú viac korenia. Môžete použiť mleté aj mleté mäso. Bez ohľadu na recept, ktorý varíte, je dôležité dodržiavať základnú technológiu varenia

Chutné cesto na pizzu v pekárni: recepty, funkcie varenia

Chutné cesto na pizzu v pekárni: recepty, funkcie varenia

Pizza je jedno z najjednoduchších a najobľúbenejších jedál. Objavila sa v 17. storočí v Taliansku a okamžite si získala srdcia. A neskôr sa preslávila po celom svete a dodnes nenecháva ľahostajným nikoho, kto to vyskúša. Výhodou jedla je, že na jeho prípravu môžete použiť akékoľvek ingrediencie. Plnenie pizze môže byť ľubovoľná kombinácia produktov, hlavná vec je, že cesto a lahodný syr sú správne pripravené. Keďže tieto dve zložky sú jej základom

Ako nakladať bravčovú masť v slanom náleve – najlepšie recepty, funkcie na varenie a recenzie

Ako nakladať bravčovú masť v slanom náleve – najlepšie recepty, funkcie na varenie a recenzie

Salo je národný ukrajinský produkt. O jeho výhodách sa hovorí už dlho. Je však dôležité pochopiť, že produkt môže byť užitočný v surovej alebo solenej forme. Ak opečiete na panvici, narobí to viac škody ako úžitku

Lahodné biele cesto: recepty s fotografiami

Lahodné biele cesto: recepty s fotografiami

Voňavé, šťavnaté, s krásnou zlatou kôrkou bielka - také jedlo je ťažké odmietnuť. Toto je obľúbené občerstvenie mnohých mužov, ktorí si nevedia predstaviť svoj život bez mäsa. Tajomstvo lahodného belyashi nie je len v náplni, ako mnohí veria, ale aj v ceste. V článku zvážime všetky jemnosti jeho prípravy. Rovnako ako niekoľko receptov na cesto na bielka, ktoré si ľahko uvaríte aj doma

Ako variť kotlety v rúre: funkcie, recepty a recenzie

Ako variť kotlety v rúre: funkcie, recepty a recenzie

Článok budeme venovať otázke, ako variť kotlety v rúre a tiež prečo sú zdravšie ako tie na panvici. Môžete variť kotlety z akéhokoľvek - mäsového, zeleninového alebo rybieho - mletého mäsa. Zvážte, ako variť kotlety v rúre z rôznych druhov mletého mäsa

Brokolicová omeleta: popis a spôsoby varenia

Brokolicová omeleta: popis a spôsoby varenia

Brokicová omeleta je lahodné, výživné a veľmi ľahké jedlo. Vďaka špeciálnemu druhu kapusty, ktorý je súčasťou jej zloženia, sa hotový výrobok stáva čoraz obľúbenejším. Čo je na ňom zvláštne a ako takéto jedlo správne pripraviť?

Biely chlieb pečieme doma

Biely chlieb pečieme doma

Biely chlieb sa predáva vo všetkých obchodoch. Veľmi často sa však ukáže, že to nie je také chutné, ako by sme chceli. V tomto ohľade navrhujeme vyrábať chlieb sami pomocou jednoduchých a cenovo dostupných produktov

Identické príchute. Čo to je?

Identické príchute. Čo to je?

Arómy sú dnes v potravinárskych výrobkoch veľmi rozšírené. Pridávajú sa všade, čo sa dá prečítať na obale produktu. Prírodné identické príchute sú tie, ktoré sa získavajú chemickou cestou

Recepty na výrobu knedlí doma

Recepty na výrobu knedlí doma

Ktorá hostiteľka nevie variť halušky? K dnešnému dňu existuje veľa receptov na prípravu tohto jedla. Základom je klasické cesto na výrobu domácich rezancov. Plnka môže byť rôznorodá - bravčové, hovädzie, kuracie, mleté jahňacie mäso, do ktorého sa pridávajú rôzne koreniny

Varené kondenzované mlieko: najlepšie recepty, zloženie

Varené kondenzované mlieko: najlepšie recepty, zloženie

Jednou z mojich obľúbených pochúťok z detstva je varené kondenzované mlieko. Môžete si to uvariť sami alebo si kúpiť hotové. Je hlavnou zložkou mnohých dezertov. Robia z neho aj chutné cesto, ktoré sa stáva základom koláčov

Jedlá z kuracích pŕs – chutné recepty, tipy na varenie

Jedlá z kuracích pŕs – chutné recepty, tipy na varenie

Pokrmy z pŕs sú už dlho súčasťou jedálnička športovcov a tých, ktorí chcú schudnúť. Existuje veľa jednoduchých receptov na kuracie mäso. V tomto článku by sme vám chceli niektoré z nich predstaviť

Proteínový krém na tortu: recept a tajomstvá varenia

Proteínový krém na tortu: recept a tajomstvá varenia

Kto by nemal rád domáce sladkosti? Koláče, koláče, pečivo, pripravené starostlivosťou, mamine ruky, to sú tie najlepšie spomienky na detstvo. A čo možno považovať za najlepšiu ozdobu torty? Samozrejme je to krém. Dnes je veľa receptov, ale najobľúbenejší zostáva proteínový krém na tortu. Je to lacné, veľmi jednoduché a napriek tomu chutné

Čo uvariť z kuracích stehienok? jednoduché recepty

Čo uvariť z kuracích stehienok? jednoduché recepty

Jedlá z kuracích stehien sú vždy chutné, zasýtia a ich varenie zaberie veľmi málo času. Môžete s nimi robiť takmer čokoľvek: vyprážať, piecť, variť, dusiť - v akejkoľvek forme sú jedlá zo stehien výživné a chutné. A čo je najlepšie, na ich prípravu nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti

Čo uvariť na večeru s kuracím mäsom. Večera s kuracím mäsom a zemiakmi. Ako uvariť zdravú kuraciu večeru

Čo uvariť na večeru s kuracím mäsom. Večera s kuracím mäsom a zemiakmi. Ako uvariť zdravú kuraciu večeru

Čo uvariť na večeru s kuracím mäsom? Túto otázku si kladú milióny žien, ktoré chcú potešiť svojich blízkych chutným a výživným, no zároveň ľahkým a zdravým pokrmom. Koniec koncov, neodporúča sa variť ťažké kulinárske výtvory na večeru, pretože na konci dňa potrebuje ľudské telo minimálne množstvo kalórií. Práve tejto zásady sa budeme v tomto článku držať

S čím sa rolky vyrábajú: recepty na plnenie a technológia varenia

S čím sa rolky vyrábajú: recepty na plnenie a technológia varenia

Sushi a rolky sú jedným z obľúbených jedál nielen v Japonsku, ale na celom svete. Ak sa vám zriedka podarí vychutnať si tento produkt v sushi bare, ale chcete potešiť svoju rodinu, môžete si ho uvariť sami. Z čoho sa vyrábajú rolky a ako ich variť podľa všetkých pravidiel? V článku sú všetky možné možnosti výplní a tipov od majstrov

Zeleninové rolky: recept s fotografiou

Zeleninové rolky: recept s fotografiou

Snáď každý bude súhlasiť s tým, že zelenina je zdravá a plnohodnotná potravina. Rozmanitosť zeleniny uspokojí potreby veľkého množstva priaznivcov zdravej výživy. Existuje špeciálna metóda varenia potravín, ako je zelenina, vo forme rolky. Zvitok zeleniny je úžasný svojim atraktívnym tvarom a vynikajúcou chuťou. Takéto jedlo sa podáva ako predjedlo alebo samostatné jedlo. Toto chutné a nízkokalorické jedlo určite musíte uvariť

Ako variť guláš doma: recept

Ako variť guláš doma: recept

Ten guláš nás zachraňuje v mrazivej zime, keď sa vám nechce ísť na trh pre mäso. V lete si radi zoberieme konzervy na túru aj do prírody. Jedlá s duseným mäsom sa vždy pripravujú ľahšie ako so surovými mäsovými výrobkami: trvá to menej času a chutné korenie je už vložené

Ako variť beshbarmak: recepty a tipy

Ako variť beshbarmak: recepty a tipy

Každá skúsená gazdinka by mala vedieť variť beshbarmak. Ide o veľmi obľúbené kazašské jedlo, ktoré sa vyrába z jahňacieho, konského a hovädzieho mäsa. V doslovnom preklade názov tohto jedla znamená „päť prstov“, pretože toto jedlo sa jedlo vždy rukami

Ako vyprážať zemiaky na panvici

Ako vyprážať zemiaky na panvici

Ako správne smažiť zemiaky na panvici: recept na varenie vyprážaných zemiakov samostatne, ako aj s mäsom a hubami

Varenie šťuky v rúre je chutné a jednoduché: recepty

Varenie šťuky v rúre je chutné a jednoduché: recepty

Ako upiecť šťuku v rúre, aby bola šťavnatá, jemná a voňavá. Táto otázka trápi nielen začiatočníkov, ale aj skúsené hostesky. Aby ste správne uvarili šťuku, mali by ste poznať a vedieť použiť triky a rady kuchárov. Potom sa jedlo ukáže ako v reštaurácii

Ako uvariť chutnú drobivú pohánku v pomalom hrnci?

Ako uvariť chutnú drobivú pohánku v pomalom hrnci?

Pohánka drží spomedzi všetkých obilnín rekord v obsahu vitamínov a minerálov. Okrem toho obsahuje Omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, aminokyseliny a fosfolipidy. V našom článku budeme hovoriť o tom, ako chutne uvariť drobivú pohánku v hrnci a v pomalom hrnci. Na výber vám ponúkneme niekoľko zaujímavých receptov na kašu s mäsom, cibuľou a mrkvou, hubami a gulášom

Solenie kapusty v pohároch na zimu: recepty

Solenie kapusty v pohároch na zimu: recepty

Kapusta je veľmi zdravá zelenina. Preslávil sa vysokým obsahom vitamínu C a minerálov. Jednoduché solenie kapusty v pohároch nevyžaduje žiadne vážne náklady. A kyslá kapusta je najlepším spôsobom konzervácie produktu. O tomto a ďalších spôsoboch zberu chrumkavej zeleniny si povieme v našom článku

Kukuričná kaša: recept s fotografiou

Kukuričná kaša: recept s fotografiou

Recept na kukuričnú kašu. Čo môže byť jednoduchšie? Každý prípad má však svoje vlastné jemnosti. Takú jednoduchú kašu môžete variť v mlieku alebo vo vode, na sporáku alebo v pomalom hrnci, s mäsom alebo ovocím. Zoberme si to pekne po poriadku