Vynikajúce jedlo
Zopár tipov, ako skladovať med v plástoch
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Článok hovorí, ako uchovávať med v plástoch doma, aby sa zachovali všetky jeho liečivé vlastnosti a vlastnosti
Karfiol dusený s kyslou smotanou. Funkcie varenia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Karfiol je zásobárňou vitamínov a maximálnych benefitov. Chutnú dusenú kapustu s kyslou smotanou uvaríte rýchlo a jednoducho v pomalom hrnci. Ponúkame vám osvedčený recept na varenie, ktorý zvládne aj začínajúca hostiteľka
Viedenský rezeň: recept s fotografiou
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Každá európska kuchyňa má svoje typické jedlo. V talianskom meste Neapol je to pizza, v nemeckom Mníchove bavorské párky, v hlavnom meste Rakúska Wiener schnitzel (na obrázku). Toto obľúbené európske jedlo v originálnom znení môžete ochutnať iba vo Viedni. Na takúto drahú gastronomickú cestu však vôbec nie je potrebné. Stačí použiť jeden z receptov na rezeň uvedený v našom článku
Miešané vajcia so zemiakmi: recepty na varenie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Vaječné jedlá sú ideálne na raňajky. Aby boli miešané vajíčka uspokojivejšie, môžete ich uvariť so zemiakmi. K tejto kombinácii sú ideálne ďalšie produkty: paradajky, morka, klobása, šampiňóny, baklažán, cuketa, syr atď. A samozrejme nezabudnite na korenie a koreniny
Krehké rožky: neuveriteľne chutné, rýchle a jednoduché
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Neskúsení kuchári zvyčajne začínajú svoje pekárske experimenty s krehkým pečivom. Súhlasíte, nie je nič jednoduchšie ako pripraviť skvelé drobivé koláčiky. Ďalšou obojstranne výhodnou možnosťou sú bagety s pieskom. Prázdne, s džemom, čerstvým ovocím, čokoládou, orieškami alebo kandizovaným ovocím – možností na prípravu tejto pochúťky je veľa
Morské úhory: recepty na varenie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Morské úhory sú veľké ryby, ktoré patria do čeľade úhorov a žijú v severnom Atlantiku. Dorastajú do dĺžky 3 metrov, pričom často dosahujú hmotnosť 110 kg
Varenie jedál zo zeleniny a húb. Recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Kulinárske umenie je samostatné územie, v rámci ktorého fungujú jeho vlastné pravidlá a zákony. Skutočný profesionál vie, že mäso by malo mať dobrú, uspokojujúcu a chutnú „aranžmán“, ktorou môžu byť jedlá zo zeleniny a húb
Sušená hus - recept na varenie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Husy s kakanom sú alternatívou ku klasickému domácemu kuraciemu, hovädziemu a bravčovému mäsu. Fotografie s niekoľkými receptami na toto jedlo nájdete v tomto článku
Bravčový rezeň "po rusky". Recept na šťavnaté a jemné bravčové rezne
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Aby bol bravčový rezeň chutný, jemný, šťavnatý, musíte poznať nuansy prípravy mletého mäsa a metodicky dodržiavať odporúčania
Jedlá na obed: výdatné a chutné recepty s fotografiami
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Obed je každodenné jedlo uprostred dňa. Spravidla sa k nemu podávajú teplé jedlá. Organizácia a príprava výdatného jedla v každej rodine podlieha vlastným tradíciám a zákonom. Všetko závisí od životného štýlu každého člena rodiny. Samozrejme, v dnešnej dobe je zhromaždenie celej rodiny pri jedálenskom stole takmer nereálna úloha. Výber a zostavenie jedálneho lístka na obed je však veľmi vzrušujúca a zaujímavá práca
Kuracie hrebenatky – pochúťka v rôznych kuchyniach sveta
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Kuracie hrebenatky sa veľmi často používajú v rôznych kuchyniach sveta, hlavne vo francúzskej a kórejskej. Pripravené kuracie hrebenatky môžu byť vyprážané, varené, solené atď. Z tohto produktu sa často pripravuje Julienne alebo šaláty. Hodí sa k cibuľke, mrkve, špargli. Hrebenatka chutí ako huby
Diétny boršč: recepty na varenie
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Sýty klasický boršč je považovaný za jeden z najobľúbenejších prvých chodov. Avšak ľudia, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, majú prísne zakázané používať niektoré produkty, ktoré tvoria túto polievku
Recept na švédske mäsové guľky
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Švédske fašírky, ktorých recept je opísaný v tomto článku, môžete použiť ako prvý, tak aj druhý chod. Jedna porcia mäsových guľôčok obsahuje približne 414 kcal, 15 g bielkovín, 33 g tuku a 12 g sacharidov. Toto je tradičné švédske jedlo. V polievkach sa tieto mäsové guľky používajú veľmi zriedka. Väčšinou sa podáva len s druhými chodmi
Ako variť mrazené mušle? Koľko variť mrazené mušle?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Dnes budeme hovoriť o mäkkýšoch. Skôr o jedného zo zástupcov tohto početného rodu. Slávky patria do triedy lastúrnikov. Ich škrupina môže mať veľkosť od päť do dvadsať centimetrov. Rôzne druhy a poddruhy majú rôzne tvary
Ako uvariť omeletu so špenátom
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ako viete, jedným z najobľúbenejších raňajkových jedál je omeleta. Najčastejšie sa pripravuje len z vajec. Niektoré gazdinky však vedia takéto jednoduché jedlo vylepšiť pridaním napríklad špenátu. Takéto raňajky budú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé
Úžasne lahodná pečienka: Kuracie prsia so zeleninou
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pečená hydina so zeleninou je vždy dobrá voľba, či už ide o plnohodnotnú večeru alebo druhé jedlo. Nízkokalorické mäso je dokonale stráviteľné a zelenina zlepšuje perist altiku žalúdka a jednoducho robí jedlo oveľa chutnejším, uspokojivejším a zdravším
Tajomstvo varenia lahodnej kotlety
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Sme zvyknutí chápať druhý horúci chod z mletého mäsa ako rezeň. Môže to byť jemné alebo hrubé mletie, niekedy sú vyrobené z nasekaného mletého mäsa. Ale historicky sa kotleta nazývala porciované kusy mäsa, pripravené najjednoduchším spôsobom. Dnes sa naučíme vyprážať tie najchutnejšie kotlety, z ktorých bude nadšená celá rodina
Rezeň s vajcom: niekoľko možností k jedlu
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Vaječný rezeň je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú svoju stravu spestriť. Ponúkame vám niekoľko možností tohto jedla. Vyberte si akýkoľvek recept a začnite vytvárať kulinárske majstrovské dielo
Ako variť varenú masť
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Článok predstavuje dva úžasné recepty, podľa ktorých uvaríte varenú masť vo vrecúšku a v šupke z cibule
Najlepšie ázijské jedlá: recepty a funkcie varenia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Tento článok sa zameria na ázijskú kuchyňu, ktorá spája kuchyne juhovýchodnej, južnej a východnej Ázie. Recepty na takéto jedlá majú svoje vlastné charakteristiky a líšia sa od bežného jedla pre nás. Recepty ázijskej kuchyne navyše využívajú tradičné produkty regiónu
Bravčové mäso so syrom: krok za krokom recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia, tipy
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Bravčové mäso so syrom je skvelé jedlo nielen na každodenný stôl, ale aj na ten sviatočný. Existuje obrovské množstvo receptov na varenie rôznymi spôsobmi a s rôznymi druhmi zeleniny. Najlepšie recepty na šťavnaté mäso so syrovou kôrkou sú zhromaždené v tomto článku
Solyanka v pomalom hrnci alebo staré recepty na nový spôsob
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Soljanka - lahodná, výdatná, pikantná polievka s vôňou údenín je považovaná za staré jedlo ruskej kuchyne. Solyanka sa v niektorých regiónoch Ruska nazývala „selyanka“- podľa toho bol súbor produktov jednoduchý, z vlastnej záhrady
Pizza: najrýchlejšie recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál na svete. Je takmer v každej kaviarni, reštaurácii či bare. Mnohé obchody s potravinami ponúkajú mrazenú pizzu. Stačí si vybrať správnu možnosť. Ale môžete si ho uvariť aj doma. Hlavná vec je urobiť chutný a správny základ. Článok popisuje niekoľko možností testovania
Ako variť ryby zapečené so zeleninou v rúre
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Tento článok popisuje, ako variť rybu pečenú so zeleninou v rúre s pridaním majonézy a syra
Ako chutné upiecť mäso v pomalom hrnci?
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
S pomocou multivarky je varenie všetkých jedál jednoduchšie a rýchlejšie. Napríklad mäso upečiete veľmi jednoducho a výsledok prekoná akékoľvek očakávania
Koláče s cibuľou a vajcom na panvici: recept
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pečivo bolo dlho považované za najchutnejšie jedlo na ruskej hostine. Najmä každý má rád koláče s vajcom a zelenou cibuľkou. Na prípravu tohto jedla existuje veľa receptov: v rúre, na panvici, v pomalom sporáku. Keď poznáte základ receptu, môžete ich variť s rôznymi chuťami a rôznymi spôsobmi
Jedlo "Curry": recepty s fotografiami
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Keď sa povie jedlo „Curry“, tým, ktorí ho ešte neskúšali, napadne len jedna asociácia: indické korenie, veľa indického korenia. Nižšie zvážime toto jedlo a naučíme sa, ako ho variť v domácej kuchyni. Prečo nie? Trocha exotiky nezaškodí a koreniny majú skvelý vplyv na trávenie aj metabolizmus
Pripravujte mliečne pudingy rôznymi spôsobmi
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Mliečne pudingy nie sú také náročné na prípravu, ako sa na prvý pohľad zdá. Preto môžete svojich rodinných príslušníkov takouto pochúťkou rozmaznávať aspoň každý deň
Plnený jeseter – fázy varenia kráľovskej ryby
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Plnený jeseter pečený v rúre sa môže stať najúžasnejšou ozdobou každého sviatočného stola. Táto ryba má pomerne mastné, chutné biele mäso, ktoré sa doslova topí v ústach. Medzi hlavné výhody jesetera patrí vysoká užitočnosť, nedostatok kostí a všestrannosť pri varení. Mimochodom, vytváranie kulinárskych majstrovských diel z tejto ryby je skutočným potešením
Ako variť nadýchanú ryžu: tipy a recepty
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ako variť drobivú ryžu? Najprv sa musí niekoľkokrát umyť, kým nebude voda čistá. Ďalej musíte naliať vriacu vodu tak, aby pokrývala ryžu o 3 cm, a soľ. Najlepšie je variť v kotlíku alebo v hrnci s hrubým dnom
"Edinichka" - torta ako symbolický darček k sviatku
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Udalosti „prvého roku“sú významné a dôležité, preto si ich treba všímať. Symbolický koláč v podobe jednoty bude nádhernou ozdobou slávnostného stola. Obzvlášť príjemné je, ak takúto pochúťku urobí sama hostiteľka, ktorá do sladkého vloží nielen všetku zručnosť, ale aj teplo starostlivých rúk. Ako uvariť a ozdobiť tortu "One"?
Puff cakes: možnosti varenia
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Lístkové cesto je jednoduché cesto, ktoré je hotové pomerne rýchlo. Na prípravu jedla nie je potrebné používať droždie. Toto aromatické jedlo sa podáva teplé. Slúži ako výborný doplnok k zelenine, grilovačke, vyprážanému kuraciemu mäsu, hovädzej alebo bravčovej dužine. Tento článok hovorí o niekoľkých obľúbených možnostiach stravovania
Japonská kuchyňa: udon s kuracím mäsom a zeleninou, recept
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Japonsko dalo svetu množstvo technických inovácií a predstavilo aj módu otvárania japonských reštaurácií. Ak chcete ochutnať národné jedlá tejto krajiny, ako je udon s kuracím mäsom a zeleninou, nemusíte hľadať japonský catering. Skúste si uvariť udon podľa cenovo dostupného receptu doma
Ako nakladať uhorky? Soľné uhorky: recept
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Na nakladanie uhoriek sa musíte vyzbrojiť minimom ingrediencií a kulinárskymi zručnosťami. Bohatá chuť chrumkavého a voňavého ovocia osloví aj tých najnáročnejších gurmánov
Huby ako variť? Tipy, ako osoliť huby, aby boli jemné a chutné
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Huby sa nedajú zameniť so žiadnou inou hubou. A to sa netýka ani tak vonkajších ako chuťových vlastností. Ryzhiki sú úžasné, solené aj nakladané, vyprážané a varené
Kôš s ovocím: zaujímavý recept
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ako si vyrobiť čokoládový ovocný kôš doma: krok za krokom recept na výrobu tohto dezertu je uvedený v článku
Najlepšie prílohy k steaku
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ak nie ste presvedčeným vegetariánom, pravdepodobne ste si už viackrát vychutnali šťavnatý a lahodný steak. Viete však, ktoré prílohy sa hodia k rôznym druhom mäsa? A ktoré sa skvele hodia ku kuraciemu mäsu alebo rybe?
Údená stopka: funkcie receptov a varenia, rady šéfkuchára
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Predné koleno sa zvyčajne používa na želé a prvé jedlá, zadné – mäsitejšie – na varenie druhých teplých jedál. Shank si získal obrovskú popularitu v Českej republike a Nemecku. Spomeňte si na slávne kančie koleno, bravčové koleno s dusenou kapustou či v bavorskom pive. Súhlasíme, aby sa želé zo stopky. A tí, čo majú udiareň, ju radi fajčia
Pôstne palacinky: recept
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Pôstne palacinky, ktorých recept zvážime neskôr, sa ukážu byť rovnako chutné a uspokojivé ako produkty, ktoré sa pripravujú z živočíšnych produktov (vajcia, kefír, mlieko atď.)
Korytnačia polievka: recept s fotografiou
Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:01
Ako uvariť také chutné a nezvyčajné jedlo, akým je korytnačia polievka? Ako je to možné doma?