Vynikajúce jedlo 2024, November
Hrnce v rúre: recepty s fotografiami
Článok hovorí o zložitosti a princípoch varenia rôznych jedál v rúre v hrncoch. V texte sú navyše praktické rady, ako si vybrať správne kvalitné nádoby na pečenie
Dusené zemiaky s hubami: recept s fotografiou
Jedlá pripravené s hubami vždy potešia príbuzných a priateľov. Tento článok obsahuje príklady niekoľkých možností na vykonanie tohto jedla, ktoré si môžete vziať na vedomie. Článok tiež hovorí o tom, ktoré huby je lepšie vybrať a niektoré funkcie varenia, ktoré zlepšujú chuť produktu
Sendviče so šunkou a syrom: funkcie varenia, recepty a odporúčania
V súčasnosti sú šunkové sendviče veľmi obľúbené po celom svete. Sú veľmi jednoduché na prípravu, neskutočne chutné a dobre uspokoja pocit hladu
Ako si vyrobiť urbech doma: recepty s fotografiami
Urbech je jedným z tých kulinárskych výtvorov, ktoré pôsobia jednoducho, no zároveň neobyčajne. Koľko jedál, ktoré sa pripravujú z kostí alebo semien, poznáte? Ak by ste mali záujem, tak tu je pre vás niekoľko receptov, ako si vyrobiť urbech doma
Vyprážané manti: lahodný a originálny recept
Manti je orientálne jedlo z nekysnutého cesta s mäsovou plnkou, ktoré miluje celý svet. Tradične sa toto jedlo pripravuje na pare. Náš článok predstaví originálny recept na ich prípravu – vyprážané
Čo je to omáčka z tisícich ostrovov?
Čo je to omáčka z tisícich ostrovov? Aká je história jeho vzhľadu, čo je zahrnuté v jeho zložení. Ako to variť doma
Ako variť čerstvo nakladané uhorky
Jemne solené, to sú tiež čerstvo nasolené uhorky sa považujú za čisto letné občerstvenie, pretože sa zvyčajne vyrábajú narýchlo a pred začiatkom hromadného zavárania na zimu. Čo nám však bráni rozmaznávať sa v zime čerstvým solením – veď teraz si môžete po celý rok kúpiť čerstvé uhorky, bylinky a najmä koreniny. Nie je však zásadne dôležité, kedy uhorky naliať, ale ako to urobiť. Poďme sa pozrieť na niekoľko osvedčených metód
Jednoduché jedlá s avokádom: recepty krok za krokom s fotografiami
Sendviče, šaláty sú známe jedlá s avokádom. Gastronomické možnosti ovocia sú nekonečné, omáčky sú zo zelenej dužiny, plnená je ňou zelenina, v kombinácii s mäsom a rybami
Kuracie rolky plnené syrom
Kuracie filé sa právom považuje za jedno z diétnych jedál, preto sa často varí. Keď varíte kuracie prsia v rúre, jedlo sa často ukáže ako suché a musíte naň pripraviť omáčku, čo je ďalší problém. Existuje veľmi jednoduchý recept na kuracie rolky so syrom. Toto jedlo osloví nielen dospelých, ale aj deti. Nezamieňajte kuracie rolky s kuracím Kyjevom, ide o iné jedlá. Nepotrebujú obaľovať a nemusia sa vyprážať vo veľkom množstve oleja
Kuracia roláda so šampiňónmi a syrom: recept s fotografiou. Ako uvariť kuracie rolky s hubami a syrom vo fólii v rúre?
Článok hovorí, ako správne uvariť kuraciu rolku so šampiňónmi a syrom. Nádhernú chuť tohto pôvabného jedla si budú všetci bez výnimky pamätať ešte dlho
Kuracie rolky s hubami v rúre a na panvici
Kuracie rolky možno pokojne nazvať zázračnou pochúťkou, na ktorej si pochutná celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava, šťavnatá a jemná chuť urobí z tohto jedla jedno z najobľúbenejších. Ako náplň môžete použiť akékoľvek produkty, ktoré sa hodia k kuraciemu mäsu. Tepelné spracovanie sa vykonáva rôznymi spôsobmi: v rúre, na panvici, na grile. Dnes budeme hovoriť o tom, ako variť kuracie rolky s hubami pomocou rôznych technológií
Národná fínska kuchyňa: recepty s fotografiami
Fínska národná kuchyňa je známa svojou originalitou. Vznikol v drsnom severnom podnebí. Preto jej základ tvoria jednoduché a výdatné jedlá. Dnešný článok predstavuje zaujímavý výber receptov fínskej kuchyne
Čo variť z lístkového cesta – chutné recepty
Mnoho ľudí si myslí, že z lístkového cesta sa dá vyrobiť iba sladké pečivo. Ale v skutočnosti to tak ani zďaleka nie je. Existuje obrovské množstvo receptov na jedlá z lístkového cesta, ktoré využívajú širokú škálu ingrediencií
Vynikajúca zemiaková kaša s mäsom: recept
Ako chutné uvariť zemiakovú kašu s mäsom? Čo je k tomu potrebné? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v našom článku. Zvážime recept na toto jedlo. V tomto prípade bude pyré varené oddelene a mäso s omáčkou oddelene. Potom tieto dve zložky spojíme a získame veľmi chutné jedlo. Je ideálny na raňajky, obed alebo skorú večeru
Ako si vyrobiť krekry sami: recept doma
Naozaj nie je ťažké pripraviť krekry. Recept doma nevyžaduje veľa skúseností s varením
Ako variť zelené paradajky po kórejsky?
Kórejské jedlá sú pikantné a na slávnostnom stole a s vodkou sa vždy zídu. Sú tiež dobré pre tých, ktorí sa snažia sledovať svoju postavu a svoje zdravie, pretože prispievajú k normalizácii metabolizmu a odstraňovaniu toxínov z tela. Samozrejme, kórejské jedlá často obsahujú zeleninu, korenie a koreniny v dokonalej rovnováhe. Kórejské zelené paradajky nie sú výnimkou
Ražný a repný kvas: recept bez kvasníc
Lahodný rázny kvas (recept bez droždia rozoberieme v článku) je ideálnym nápojom na uhasenie smädu, ktorý je v letných horúčavách veľmi obľúbený. Treba poznamenať, že takýto produkt, predávaný na uliciach v sudoch alebo v obchodoch, nie vždy spĺňa všetky naše požiadavky. V tomto ohľade navrhujeme pripraviť si tento nápoj sami doma
Ovsené vločky na vode: recept, recenzie
Ovsené vločky sú obľúbenou cereáliou každého, ktorej príprava si nevyžaduje peniaze ani čas. Ovsené vločky sú všestranná obilnina, ktorá sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Z obilnín sa navyše pripravujú lahodné voňavé muffiny
Mexická omáčka. Hlavné odrody a príprava
Tento názov v skutočnosti spája celú skupinu omáčok a marinád tradične bežných v Mexiku a Latinskej Amerike. Niektoré majú tisícročnú nezmenenú receptúru a niektoré boli vynájdené celkom nedávno, napríklad v 20. storočí. Mexická omáčka guacamole bola teda podľa miestnych kulinárskych historikov známa aj medzi Toltékmi, indiánskou civilizáciou, ktorá na tomto kontinente žila dávno pred Aztékmi
Lahodné a chrumkavé cesto na pečivo
Chebureki je obľúbené jedlo mnohých. Nie každá žena v domácnosti sa rozhodne ich variť sama, pretože si to bude vyžadovať veľa času a úsilia. Kľúčom k získaniu lahodného jedla je chutné cesto pre chebureks. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako ho variť
Koláče v mikrovlnnej rúre. Ako variť jablkový koláč v mikrovlnnej rúre?
Takmer každá druhá gazdinka používa mikrovlnnú rúru iba na ohrievanie jedla. Odborníci však tvrdia, že v takomto kuchynskom zariadení môžete jedlo nielen rozmrazovať alebo ohrievať, ale aj variť rôzne jedlá. Dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako sa koláče vyrábajú v mikrovlnnej rúre
Vyprážané kuracie krídelká: najlepšie recepty
Vyprážané kuracie krídelká určite nie sú zdravé. Takáto domáca maškrta je však oveľa zdravšia ako rýchle občerstvenie z obchodu. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte variť toto chutné jedlo s voňavou chrumkavou kôrkou
Suflé torta: recepty na varenie
Mnohí z nás snívajú o jedení sladkostí bez toho, aby pribrali. Ukazuje sa, že nejde o žiadnu divokú fantáziu. Jemná textúra a ľahkosť nízkokalorického suflé koláča - to môže potešiť tých, ktorí majú chuť na sladké a majú obavy o svoju postavu
Cigánska kuchyňa: recepty s fotografiami
Aby ste pochopili základy cigánskej kuchyne, mali by ste začať študovať históriu ľudí, ktorých predstavitelia si hovoria „Rómovia“. Je známe, že toto etnikum je neteritoriálne, to znamená, že nemá vlastnú krajinu. Podľa rôznych zdrojov však na svete žije päť až jedenásť miliónov Rómov. Títo ľudia mali veľký vplyv na európsku hudbu. Čo sa týka národnej kuchyne Rómov, tu sa pozoruje opačný proces
Tekvicová kaša s ryžou v pomalom hrnci - chutné a zdravé jedlo
Chcete uvariť výdatnú, chutnú a zdravú kašu pre celú rodinu? Potom si určite musíte prečítať nižšie uvedené recepty. Tekvicová kaša s ryžou v pomalom hrnci je témou nášho dnešného článku. Dozviete sa všetky tajomstvá a jemnosti varenia, aby ste si v budúcnosti mohli vychutnať skvelé jedlo
Solenie húb horúcim spôsobom: chutné a jednoduché
Huby sú v našich lesoch veľmi rozšírené huby. Sezóna začína začiatkom leta a končí koncom jesene. Na zber húb a ich prípravu máte preto veľa času. V tomto článku vám povieme, ako opäť prebieha solenie horúcim spôsobom. Dozviete sa všetky triky a tajomstvá varenia solených húb, ktoré sú mimochodom v tejto forme najchutnejšie
Cuketový kaviár s majonézou a paradajkovým pretlakom na zimu
Rád sa pripravujete na zimu? Máte chuť na niečo nové, originálne a hlavne chutné? Potom máte neuveriteľné šťastie. V tomto článku vám povieme, ako pripraviť tekvicový kaviár s majonézou a paradajkovou pastou na zimu. Nie je nič zložité. Hlavnou vecou je zásobiť sa potrebnými prísadami a prideliť trochu času na varenie. Chutné občerstvenie zabezpečené
Ako nakladať líšky na zimu? Recepty a odporúčania
Lišky… krásne, voňavé a žiarivé… Tak priťahujú hubárov. Ak ich máte plné košíky a vedrá, odporúčame nestrácať čas a na zimu ich nakladať. Použite recepty uvedené v našom článku a čoskoro si budete môcť vychutnať lahodné občerstvenie
Brusnicový džem s jablkami: recepty a fotografie
Chcete sa na zimu zásobiť veľmi chutnou a zároveň zdravou vitamínovou pochúťkou? Potom urobte brusnicový džem s jablkami. Môžete ním pohostiť hostí a rodinu, alebo si odložiť pár téglikov na čas, keď vás alebo niekoho z domácnosti prepadne nádcha. O výhodách džemu trochu neskôr, ale teraz vám povieme niekoľko dobrých osvedčených receptov. Pozorne čítajte a oživujte nápady
Sladká sušienka a kakaová klobása. Domáce sladké klobásy: recept, foto
Sladká klobása je pochúťka, ktorú pozná každý už od detstva. Bez toho sa asi žiadna dovolenka nezaobíde. Mama vybrala z chladničky párky zabalené v papieri, nakrájala ich a detskej radosti sa medze nekládli
Tekvicový a jablkový džem: recepty na varenie
Máte vo svojej záhrade veľké a atraktívne tekvice? Potom nestrácajte čas. Ponúkame výrobu džemu z tekvice a jabĺk, aby ste si v zime mohli vychutnať skvelú pochúťku. Stojí za zmienku, že takýto dezert môžu konzumovať aj tí, ktorí chcú schudnúť, pretože tekvica a jablká sú úplne nekalorické. Len treba dať menej cukru
Ako vyrobiť zmrzlinu z mlieka? Mliečna zmrzlina: recept
Bohužiaľ, veľa produktov z obchodu je frustrujúcich z dôvodu nízkej kvality, ako aj prítomnosti rôznych farbív a konzervačných látok. Prečo si teda neurobiť domácu zmrzlinu z mlieka a nepotešiť tak svoju rodinu? Navyše v tom nie je nič zložité
Jablkovo-slivkový džem: lahodný, elegantný, jednoduchý
Skúšali ste niekedy jablkovo-slivkový lekvár? Ak áno, určite si pamätáte na jeho vynikajúcu, jemne kyslú chuť, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným. V tomto článku vám povieme, ako uvariť taký džem na sporáku, ako aj v pomalom sporáku. Dozviete sa všetky jemnosti a tajomstvá jeho prípravy
Hruškový džem v pomalom hrnci: vychutnajte si skvelú chuť
Asi každý si pamätá chuť hruškového džemu alebo džemu známeho z detstva… A niet sa čomu čudovať, pretože túto úžasnú pochúťku zbožňujú deti aj dospelí. Už ste niekedy robili hruškový džem v pomalom hrnci? Ak nie, je čas to vyskúšať, najmä ak máte tento zázračný prístroj vo svojej kuchyni
Pusinky a pusinky. V čom je rozdiel? recepty na varenie
Milovníci sladkého už určite počuli alebo ochutnali cukrovinky ako pusinky a pusinky. Aký je rozdiel medzi maškrtami? Vo vzhľade sú úplne rovnaké a ich zloženie je rovnaké. Až doteraz však téma rozdielu medzi týmito dvoma sladkosťami nebola uzavretá a vyvoláva množstvo otázok a sporov
Samarkandská halva. Recept
Samarkandská chalva je orientálna pochúťka, ktorá je nielen sladká a chutná, ale aj výživná. Môžete ho variť vlastnými rukami a zároveň získať plnú dôveru v užitočnosť a prirodzenosť všetkých komponentov. Tento druh chalvy sa od bežnej, známej slnečnicovej líši tým, že sa tu používajú vlašské orechy a sezamové semienka. Tieto orechy a semienka dodávajú samarkandskej chalve zaujímavú, jemnú chuť, ktorá šokuje a zamiluje si mnohých z tých, ktorí ju vyskúšali
Konzervovaný tuniakový koláč z lístkového cesta: recept
Dnes vám dávame do pozornosti koláč s tuniakom, existuje veľké množstvo druhov varenia, recepty sú rozdelené podľa druhov cesta a plnky
Hovädzí koláč: recepty a funkcie varenia
Hovädzí koláč sa nepochybne stane skutočnou ozdobou každého jedálenského stola a skvele doplní aj každý čajový večierok. Pozrime sa ďalej na niektoré z najzaujímavejších receptov na jeho prípravu a hlavné triky tohto procesu
Bravčové koleno pečené na rôzne spôsoby
Pečené koleno je obľúbené české jedlo. Nazýva sa to "koleno". Ale v ruskej kuchyni ľudia radi varia bravčovú kôru. Vyzerá dobre na sviatočnom stole ako hlavné jedlo, ale hodí sa aj do každodenného života, keďže tajomstvo jeho prípravy je jednoduché. Pravda, dlhá. Pretože pred pečením je potrebné mäso marinovať deň alebo aspoň noc
Ako upiecť koleno v rúre: recept
Pečené kančie koleno je tradičné české jedlo, ktoré sa už dávno stalo skutočným symbolom krajiny – spolu s tmavým pivom a Wittovou katedrálou. Zároveň sa tento recept stal veľmi populárnym aj v iných krajinách, no vždy bude spojený s Českom a jeho dávnymi tradíciami