Vynikajúce jedlo 2024, November

Hrnce v rúre: recepty s fotografiami

Hrnce v rúre: recepty s fotografiami

Článok hovorí o zložitosti a princípoch varenia rôznych jedál v rúre v hrncoch. V texte sú navyše praktické rady, ako si vybrať správne kvalitné nádoby na pečenie

Dusené zemiaky s hubami: recept s fotografiou

Dusené zemiaky s hubami: recept s fotografiou

Jedlá pripravené s hubami vždy potešia príbuzných a priateľov. Tento článok obsahuje príklady niekoľkých možností na vykonanie tohto jedla, ktoré si môžete vziať na vedomie. Článok tiež hovorí o tom, ktoré huby je lepšie vybrať a niektoré funkcie varenia, ktoré zlepšujú chuť produktu

Sendviče so šunkou a syrom: funkcie varenia, recepty a odporúčania

Sendviče so šunkou a syrom: funkcie varenia, recepty a odporúčania

V súčasnosti sú šunkové sendviče veľmi obľúbené po celom svete. Sú veľmi jednoduché na prípravu, neskutočne chutné a dobre uspokoja pocit hladu

Ako si vyrobiť urbech doma: recepty s fotografiami

Ako si vyrobiť urbech doma: recepty s fotografiami

Urbech je jedným z tých kulinárskych výtvorov, ktoré pôsobia jednoducho, no zároveň neobyčajne. Koľko jedál, ktoré sa pripravujú z kostí alebo semien, poznáte? Ak by ste mali záujem, tak tu je pre vás niekoľko receptov, ako si vyrobiť urbech doma

Vyprážané manti: lahodný a originálny recept

Vyprážané manti: lahodný a originálny recept

Manti je orientálne jedlo z nekysnutého cesta s mäsovou plnkou, ktoré miluje celý svet. Tradične sa toto jedlo pripravuje na pare. Náš článok predstaví originálny recept na ich prípravu – vyprážané

Čo je to omáčka z tisícich ostrovov?

Čo je to omáčka z tisícich ostrovov?

Čo je to omáčka z tisícich ostrovov? Aká je história jeho vzhľadu, čo je zahrnuté v jeho zložení. Ako to variť doma

Ako variť čerstvo nakladané uhorky

Ako variť čerstvo nakladané uhorky

Jemne solené, to sú tiež čerstvo nasolené uhorky sa považujú za čisto letné občerstvenie, pretože sa zvyčajne vyrábajú narýchlo a pred začiatkom hromadného zavárania na zimu. Čo nám však bráni rozmaznávať sa v zime čerstvým solením – veď teraz si môžete po celý rok kúpiť čerstvé uhorky, bylinky a najmä koreniny. Nie je však zásadne dôležité, kedy uhorky naliať, ale ako to urobiť. Poďme sa pozrieť na niekoľko osvedčených metód

Jednoduché jedlá s avokádom: recepty krok za krokom s fotografiami

Jednoduché jedlá s avokádom: recepty krok za krokom s fotografiami

Sendviče, šaláty sú známe jedlá s avokádom. Gastronomické možnosti ovocia sú nekonečné, omáčky sú zo zelenej dužiny, plnená je ňou zelenina, v kombinácii s mäsom a rybami

Kuracie rolky plnené syrom

Kuracie rolky plnené syrom

Kuracie filé sa právom považuje za jedno z diétnych jedál, preto sa často varí. Keď varíte kuracie prsia v rúre, jedlo sa často ukáže ako suché a musíte naň pripraviť omáčku, čo je ďalší problém. Existuje veľmi jednoduchý recept na kuracie rolky so syrom. Toto jedlo osloví nielen dospelých, ale aj deti. Nezamieňajte kuracie rolky s kuracím Kyjevom, ide o iné jedlá. Nepotrebujú obaľovať a nemusia sa vyprážať vo veľkom množstve oleja

Kuracia roláda so šampiňónmi a syrom: recept s fotografiou. Ako uvariť kuracie rolky s hubami a syrom vo fólii v rúre?

Kuracia roláda so šampiňónmi a syrom: recept s fotografiou. Ako uvariť kuracie rolky s hubami a syrom vo fólii v rúre?

Článok hovorí, ako správne uvariť kuraciu rolku so šampiňónmi a syrom. Nádhernú chuť tohto pôvabného jedla si budú všetci bez výnimky pamätať ešte dlho

Kuracie rolky s hubami v rúre a na panvici

Kuracie rolky s hubami v rúre a na panvici

Kuracie rolky možno pokojne nazvať zázračnou pochúťkou, na ktorej si pochutná celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava, šťavnatá a jemná chuť urobí z tohto jedla jedno z najobľúbenejších. Ako náplň môžete použiť akékoľvek produkty, ktoré sa hodia k kuraciemu mäsu. Tepelné spracovanie sa vykonáva rôznymi spôsobmi: v rúre, na panvici, na grile. Dnes budeme hovoriť o tom, ako variť kuracie rolky s hubami pomocou rôznych technológií

Národná fínska kuchyňa: recepty s fotografiami

Národná fínska kuchyňa: recepty s fotografiami

Fínska národná kuchyňa je známa svojou originalitou. Vznikol v drsnom severnom podnebí. Preto jej základ tvoria jednoduché a výdatné jedlá. Dnešný článok predstavuje zaujímavý výber receptov fínskej kuchyne

Čo variť z lístkového cesta – chutné recepty

Čo variť z lístkového cesta – chutné recepty

Mnoho ľudí si myslí, že z lístkového cesta sa dá vyrobiť iba sladké pečivo. Ale v skutočnosti to tak ani zďaleka nie je. Existuje obrovské množstvo receptov na jedlá z lístkového cesta, ktoré využívajú širokú škálu ingrediencií

Vynikajúca zemiaková kaša s mäsom: recept

Vynikajúca zemiaková kaša s mäsom: recept

Ako chutné uvariť zemiakovú kašu s mäsom? Čo je k tomu potrebné? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v našom článku. Zvážime recept na toto jedlo. V tomto prípade bude pyré varené oddelene a mäso s omáčkou oddelene. Potom tieto dve zložky spojíme a získame veľmi chutné jedlo. Je ideálny na raňajky, obed alebo skorú večeru

Ako si vyrobiť krekry sami: recept doma

Ako si vyrobiť krekry sami: recept doma

Naozaj nie je ťažké pripraviť krekry. Recept doma nevyžaduje veľa skúseností s varením

Ako variť zelené paradajky po kórejsky?

Ako variť zelené paradajky po kórejsky?

Kórejské jedlá sú pikantné a na slávnostnom stole a s vodkou sa vždy zídu. Sú tiež dobré pre tých, ktorí sa snažia sledovať svoju postavu a svoje zdravie, pretože prispievajú k normalizácii metabolizmu a odstraňovaniu toxínov z tela. Samozrejme, kórejské jedlá často obsahujú zeleninu, korenie a koreniny v dokonalej rovnováhe. Kórejské zelené paradajky nie sú výnimkou

Ražný a repný kvas: recept bez kvasníc

Ražný a repný kvas: recept bez kvasníc

Lahodný rázny kvas (recept bez droždia rozoberieme v článku) je ideálnym nápojom na uhasenie smädu, ktorý je v letných horúčavách veľmi obľúbený. Treba poznamenať, že takýto produkt, predávaný na uliciach v sudoch alebo v obchodoch, nie vždy spĺňa všetky naše požiadavky. V tomto ohľade navrhujeme pripraviť si tento nápoj sami doma

Ovsené vločky na vode: recept, recenzie

Ovsené vločky na vode: recept, recenzie

Ovsené vločky sú obľúbenou cereáliou každého, ktorej príprava si nevyžaduje peniaze ani čas. Ovsené vločky sú všestranná obilnina, ktorá sa dá pripraviť na rôzne spôsoby. Z obilnín sa navyše pripravujú lahodné voňavé muffiny

Mexická omáčka. Hlavné odrody a príprava

Mexická omáčka. Hlavné odrody a príprava

Tento názov v skutočnosti spája celú skupinu omáčok a marinád tradične bežných v Mexiku a Latinskej Amerike. Niektoré majú tisícročnú nezmenenú receptúru a niektoré boli vynájdené celkom nedávno, napríklad v 20. storočí. Mexická omáčka guacamole bola teda podľa miestnych kulinárskych historikov známa aj medzi Toltékmi, indiánskou civilizáciou, ktorá na tomto kontinente žila dávno pred Aztékmi

Lahodné a chrumkavé cesto na pečivo

Lahodné a chrumkavé cesto na pečivo

Chebureki je obľúbené jedlo mnohých. Nie každá žena v domácnosti sa rozhodne ich variť sama, pretože si to bude vyžadovať veľa času a úsilia. Kľúčom k získaniu lahodného jedla je chutné cesto pre chebureks. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako ho variť

Koláče v mikrovlnnej rúre. Ako variť jablkový koláč v mikrovlnnej rúre?

Koláče v mikrovlnnej rúre. Ako variť jablkový koláč v mikrovlnnej rúre?

Takmer každá druhá gazdinka používa mikrovlnnú rúru iba na ohrievanie jedla. Odborníci však tvrdia, že v takomto kuchynskom zariadení môžete jedlo nielen rozmrazovať alebo ohrievať, ale aj variť rôzne jedlá. Dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako sa koláče vyrábajú v mikrovlnnej rúre

Vyprážané kuracie krídelká: najlepšie recepty

Vyprážané kuracie krídelká: najlepšie recepty

Vyprážané kuracie krídelká určite nie sú zdravé. Takáto domáca maškrta je však oveľa zdravšia ako rýchle občerstvenie z obchodu. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte variť toto chutné jedlo s voňavou chrumkavou kôrkou

Suflé torta: recepty na varenie

Suflé torta: recepty na varenie

Mnohí z nás snívajú o jedení sladkostí bez toho, aby pribrali. Ukazuje sa, že nejde o žiadnu divokú fantáziu. Jemná textúra a ľahkosť nízkokalorického suflé koláča - to môže potešiť tých, ktorí majú chuť na sladké a majú obavy o svoju postavu

Cigánska kuchyňa: recepty s fotografiami

Cigánska kuchyňa: recepty s fotografiami

Aby ste pochopili základy cigánskej kuchyne, mali by ste začať študovať históriu ľudí, ktorých predstavitelia si hovoria „Rómovia“. Je známe, že toto etnikum je neteritoriálne, to znamená, že nemá vlastnú krajinu. Podľa rôznych zdrojov však na svete žije päť až jedenásť miliónov Rómov. Títo ľudia mali veľký vplyv na európsku hudbu. Čo sa týka národnej kuchyne Rómov, tu sa pozoruje opačný proces

Tekvicová kaša s ryžou v pomalom hrnci - chutné a zdravé jedlo

Tekvicová kaša s ryžou v pomalom hrnci - chutné a zdravé jedlo

Chcete uvariť výdatnú, chutnú a zdravú kašu pre celú rodinu? Potom si určite musíte prečítať nižšie uvedené recepty. Tekvicová kaša s ryžou v pomalom hrnci je témou nášho dnešného článku. Dozviete sa všetky tajomstvá a jemnosti varenia, aby ste si v budúcnosti mohli vychutnať skvelé jedlo

Solenie húb horúcim spôsobom: chutné a jednoduché

Solenie húb horúcim spôsobom: chutné a jednoduché

Huby sú v našich lesoch veľmi rozšírené huby. Sezóna začína začiatkom leta a končí koncom jesene. Na zber húb a ich prípravu máte preto veľa času. V tomto článku vám povieme, ako opäť prebieha solenie horúcim spôsobom. Dozviete sa všetky triky a tajomstvá varenia solených húb, ktoré sú mimochodom v tejto forme najchutnejšie

Cuketový kaviár s majonézou a paradajkovým pretlakom na zimu

Cuketový kaviár s majonézou a paradajkovým pretlakom na zimu

Rád sa pripravujete na zimu? Máte chuť na niečo nové, originálne a hlavne chutné? Potom máte neuveriteľné šťastie. V tomto článku vám povieme, ako pripraviť tekvicový kaviár s majonézou a paradajkovou pastou na zimu. Nie je nič zložité. Hlavnou vecou je zásobiť sa potrebnými prísadami a prideliť trochu času na varenie. Chutné občerstvenie zabezpečené

Ako nakladať líšky na zimu? Recepty a odporúčania

Ako nakladať líšky na zimu? Recepty a odporúčania

Lišky… krásne, voňavé a žiarivé… Tak priťahujú hubárov. Ak ich máte plné košíky a vedrá, odporúčame nestrácať čas a na zimu ich nakladať. Použite recepty uvedené v našom článku a čoskoro si budete môcť vychutnať lahodné občerstvenie

Brusnicový džem s jablkami: recepty a fotografie

Brusnicový džem s jablkami: recepty a fotografie

Chcete sa na zimu zásobiť veľmi chutnou a zároveň zdravou vitamínovou pochúťkou? Potom urobte brusnicový džem s jablkami. Môžete ním pohostiť hostí a rodinu, alebo si odložiť pár téglikov na čas, keď vás alebo niekoho z domácnosti prepadne nádcha. O výhodách džemu trochu neskôr, ale teraz vám povieme niekoľko dobrých osvedčených receptov. Pozorne čítajte a oživujte nápady

Sladká sušienka a kakaová klobása. Domáce sladké klobásy: recept, foto

Sladká sušienka a kakaová klobása. Domáce sladké klobásy: recept, foto

Sladká klobása je pochúťka, ktorú pozná každý už od detstva. Bez toho sa asi žiadna dovolenka nezaobíde. Mama vybrala z chladničky párky zabalené v papieri, nakrájala ich a detskej radosti sa medze nekládli

Tekvicový a jablkový džem: recepty na varenie

Tekvicový a jablkový džem: recepty na varenie

Máte vo svojej záhrade veľké a atraktívne tekvice? Potom nestrácajte čas. Ponúkame výrobu džemu z tekvice a jabĺk, aby ste si v zime mohli vychutnať skvelú pochúťku. Stojí za zmienku, že takýto dezert môžu konzumovať aj tí, ktorí chcú schudnúť, pretože tekvica a jablká sú úplne nekalorické. Len treba dať menej cukru

Ako vyrobiť zmrzlinu z mlieka? Mliečna zmrzlina: recept

Ako vyrobiť zmrzlinu z mlieka? Mliečna zmrzlina: recept

Bohužiaľ, veľa produktov z obchodu je frustrujúcich z dôvodu nízkej kvality, ako aj prítomnosti rôznych farbív a konzervačných látok. Prečo si teda neurobiť domácu zmrzlinu z mlieka a nepotešiť tak svoju rodinu? Navyše v tom nie je nič zložité

Jablkovo-slivkový džem: lahodný, elegantný, jednoduchý

Jablkovo-slivkový džem: lahodný, elegantný, jednoduchý

Skúšali ste niekedy jablkovo-slivkový lekvár? Ak áno, určite si pamätáte na jeho vynikajúcu, jemne kyslú chuť, ktorá sa nedá zameniť s ničím iným. V tomto článku vám povieme, ako uvariť taký džem na sporáku, ako aj v pomalom sporáku. Dozviete sa všetky jemnosti a tajomstvá jeho prípravy

Hruškový džem v pomalom hrnci: vychutnajte si skvelú chuť

Hruškový džem v pomalom hrnci: vychutnajte si skvelú chuť

Asi každý si pamätá chuť hruškového džemu alebo džemu známeho z detstva… A niet sa čomu čudovať, pretože túto úžasnú pochúťku zbožňujú deti aj dospelí. Už ste niekedy robili hruškový džem v pomalom hrnci? Ak nie, je čas to vyskúšať, najmä ak máte tento zázračný prístroj vo svojej kuchyni

Pusinky a pusinky. V čom je rozdiel? recepty na varenie

Pusinky a pusinky. V čom je rozdiel? recepty na varenie

Milovníci sladkého už určite počuli alebo ochutnali cukrovinky ako pusinky a pusinky. Aký je rozdiel medzi maškrtami? Vo vzhľade sú úplne rovnaké a ich zloženie je rovnaké. Až doteraz však téma rozdielu medzi týmito dvoma sladkosťami nebola uzavretá a vyvoláva množstvo otázok a sporov

Samarkandská halva. Recept

Samarkandská halva. Recept

Samarkandská chalva je orientálna pochúťka, ktorá je nielen sladká a chutná, ale aj výživná. Môžete ho variť vlastnými rukami a zároveň získať plnú dôveru v užitočnosť a prirodzenosť všetkých komponentov. Tento druh chalvy sa od bežnej, známej slnečnicovej líši tým, že sa tu používajú vlašské orechy a sezamové semienka. Tieto orechy a semienka dodávajú samarkandskej chalve zaujímavú, jemnú chuť, ktorá šokuje a zamiluje si mnohých z tých, ktorí ju vyskúšali

Konzervovaný tuniakový koláč z lístkového cesta: recept

Konzervovaný tuniakový koláč z lístkového cesta: recept

Dnes vám dávame do pozornosti koláč s tuniakom, existuje veľké množstvo druhov varenia, recepty sú rozdelené podľa druhov cesta a plnky

Hovädzí koláč: recepty a funkcie varenia

Hovädzí koláč: recepty a funkcie varenia

Hovädzí koláč sa nepochybne stane skutočnou ozdobou každého jedálenského stola a skvele doplní aj každý čajový večierok. Pozrime sa ďalej na niektoré z najzaujímavejších receptov na jeho prípravu a hlavné triky tohto procesu

Bravčové koleno pečené na rôzne spôsoby

Bravčové koleno pečené na rôzne spôsoby

Pečené koleno je obľúbené české jedlo. Nazýva sa to "koleno". Ale v ruskej kuchyni ľudia radi varia bravčovú kôru. Vyzerá dobre na sviatočnom stole ako hlavné jedlo, ale hodí sa aj do každodenného života, keďže tajomstvo jeho prípravy je jednoduché. Pravda, dlhá. Pretože pred pečením je potrebné mäso marinovať deň alebo aspoň noc

Ako upiecť koleno v rúre: recept

Ako upiecť koleno v rúre: recept

Pečené kančie koleno je tradičné české jedlo, ktoré sa už dávno stalo skutočným symbolom krajiny – spolu s tmavým pivom a Wittovou katedrálou. Zároveň sa tento recept stal veľmi populárnym aj v iných krajinách, no vždy bude spojený s Českom a jeho dávnymi tradíciami