Vynikajúce jedlo 2024, November

Recept na pizzu z lístkového cesta – moderná klasika

Recept na pizzu z lístkového cesta – moderná klasika

Pizza bola kedysi v Taliansku považovaná za jedlo chudobných, no dnes si toto jedlo dokázalo získať lásku ľudí na celom svete. Pizza je skvelé lístkové cesto

Mäso so zeleninou v pomalom hrnci - jednoduché, chutné, zdravé

Mäso so zeleninou v pomalom hrnci - jednoduché, chutné, zdravé

Mäso so zeleninou v kotlíku varili ľudia už od pradávna. Jeho vysoká nutričná hodnota už nie je pre nikoho tajomstvom. Vďaka výdatnému jedlu, ktoré sa varilo na ohni alebo uhlie, ľudia nabrali silu a zvýšili svoju pracovnú kapacitu

Kura na kyslej smotane v pomalom hrnci - jemnosť a chuť za krátky čas

Kura na kyslej smotane v pomalom hrnci - jemnosť a chuť za krátky čas

Kura v kyslej smotane v pomalom hrnci je tak chutné, že mnohé gazdinky majú toto jedlo na novoročnom jedálnom lístku. Má veľa výhod. Väčšina ingrediencií v miske je cenovo dostupná a ľahko sa pripravuje. Kuracie mäso sa dá bez problémov podávať v akejkoľvek forme

Pečené kura v pomalom hrnci - lahodné, šťavnaté, voňavé

Pečené kura v pomalom hrnci - lahodné, šťavnaté, voňavé

Na varenie kurčaťa sa veľmi často používa pomalý hrniec. Napriek tomu, že tento proces bude trvať o niečo dlhšie ako varenie na sporáku, moderné ženy v domácnosti túto techniku radi používajú. Je to spôsobené tým, že hydinové mäso sa stáva veľmi šťavnatým a mäkkým

Ako uvariť jemné mäso v pomalom hrnci?

Ako uvariť jemné mäso v pomalom hrnci?

Najužitočnejšie mäso možno nazvať mäsom na pare v pomalom hrnci. K dnešnému dňu sa rozšírila propagácia zdravých, zdravých a kvalitných potravín. Na jeho prípravu bude každá gazdinka v kuchyni potrebovať zázračnú techniku – pomalý sporák

Ako upiecť chlieb v pomalom hrnci jednoducho a chutne?

Ako upiecť chlieb v pomalom hrnci jednoducho a chutne?

Piecť chlieb doma znamená priniesť si do kuchyne niečo posvätné. Jedlo z obchodu sa nikdy nevyrovná domácim. Voňavý voňavý chlieb, ktorý si sám pripravil, má svoju špecifickú živú energiu

Hovädzí steak - recept s nádychom klasiky

Hovädzí steak - recept s nádychom klasiky

Hovädzí steak, ktorého receptúra sa už dávno stala klasikou, je porciovaný kus hovädzieho mäsa. Jeho hrúbka sa pohybuje v rozmedzí 3 centimetrov. Kus mäsa musí byť opečený z oboch strán

Recept na polievku so zeleninovým pyré je synonymom jednoduchosti a chuti

Recept na polievku so zeleninovým pyré je synonymom jednoduchosti a chuti

Jemnú zeleninovú polievku s pyré nemožno nemilovať. Má zamatovú textúru, jemnú chuť a jednoduchý spôsob prípravy. Navyše, pyré polievky môžu byť skutočne premenené na hru "Hádaj čo?"

Bateriový koláč je skvelá možnosť na stretnutie s priateľmi

Bateriový koláč je skvelá možnosť na stretnutie s priateľmi

Torta z rybieho cesta je pečený výrobok plnený rybami. Tvar koláča môže byť najrozmanitejší

Ako napchať kurča palacinkami

Ako napchať kurča palacinkami

Plnené kura v rúre poteší aj toho najnáročnejšieho gurmána. Bez ohľadu na recept bude toto mäso vždy vyprážané a krásne

Ako pripraviť želé z kyslej smotany a dezerty z egrešov a ríbezlí

Ako pripraviť želé z kyslej smotany a dezerty z egrešov a ríbezlí

Sladkosti milujú nielen deti, ale aj dospelí. Po výdatnom jedle si však nechcete preťažiť žalúdok ťažkým koláčom ako dezertom. Ale vzdušné a ľahké želé z kyslej smotany, v ktorom sú pridané kúsky ovocia, by bolo veľmi vhodné

Jedlá zo strukovín – žiadny hlad nie je hrozný

Jedlá zo strukovín – žiadny hlad nie je hrozný

Fazuľa je veľmi uspokojujúce jedlo, za starých čias úspešne nahrádzala mäso počas pôstu. Rodina strukovín má viac ako 20 000 druhov, aj keď väčšina z nich nie je vhodná na výživu, ale je zaujímavé vedieť pre všeobecný vývoj

Recept na jednoduché cesto na koláčiky

Recept na jednoduché cesto na koláčiky

Aké bude cesto na koláč, závisí výlučne od prísad, ktoré doň pridáte. V súlade s tým môže byť chuť dezertu zakaždým iná. Jeho prípravou nebudete musieť stráviť veľa času. Získanie dokonalého základu pre toto pečenie zaberie len pár minút

Kura Shurpa: recept na varenie

Kura Shurpa: recept na varenie

Fanúšikov uzbeckej kuchyne neprekvapí, že hovoríme o takom tradičnom jedle, akým je šurpa. Čo to je? Toto je prvé jedlo z mäsa a zeleniny

Jedlá z lososa: recepty, funkcie varenia a recenzie

Jedlá z lososa: recepty, funkcie varenia a recenzie

Príprava lahodného rybieho pokrmu nie je tá najťažšia úloha. Veľké množstvo receptov vám umožňuje nájsť niečo vhodné. Ale môže byť ťažké vybrať jeden konkrétny spôsob varenia spomedzi všetkých druhov. V takýchto prípadoch je lepšie spoliehať sa na tie, ktoré zhromaždili najpozitívnejšie recenzie. V našom článku navrhujeme zvážiť recepty z lososa a vlastnosti ich prípravy

Ako uvariť v ústach roztopené kuracie filé

Ako uvariť v ústach roztopené kuracie filé

Zo všetkých druhov mäsa je kuracie najjemnejšie. Rôzne jedlá sa často pripravujú z dužiny odstránenej z kostí (vo väčšine prípadov z pŕs). Môžete napríklad vyprážať kuracie filé v cestíčku. Chrumkavé plátky sú veľmi chutné na vzhľad aj chuť. Ako ich roztopiť v ústach? Niektoré kulinárske tajomstvá sú načrtnuté v tomto článku

Lenivé halušky: recept s fotografiou

Lenivé halušky: recept s fotografiou

Prvá vec, ktorá vás napadne pri zmienke o lenivých haluškách, je tvarohová verzia: sladké hrudky cesta ochutené hustou kyslou smotanou sa často podávali takmer v každej škôlke. Článok poskytuje komplexné vysvetlenia pri príprave knedlí nielen s tvarohom, ale aj s inými druhmi plniek

Recepty na lenivé halušky s fotkami

Recepty na lenivé halušky s fotkami

Knedle z obchodu sa nedajú porovnať s domácimi. Prísady do jedla, vybrané nezávisle, budú čerstvé. Preto sa samotné knedle ukážu ako chutné. Ale nie vždy existuje túžba stráviť hodiny ich prípravou. Potom prídu na pomoc recepty na výrobu lenivých knedlíkov

Dokonalé syrové suflé. Recept Gordona Ramsayho

Dokonalé syrové suflé. Recept Gordona Ramsayho

Gordon Ramsay je slávny šéfkuchár. Jeho recepty sú aktuálne medzi profesionálnymi kuchármi po celom svete. Tento článok bude hovoriť o tom, ako uvariť syrové suflé. Recept Gordona Ramsayho zahŕňa všetky tajomstvá jeho prípravy

Cestoviny "Shirataki": zloženie, kalórie, recepty, recenzie

Cestoviny "Shirataki": zloženie, kalórie, recepty, recenzie

Rezance Shirataki, ktoré obsahujú nula až deväť kalórií v jednej porcii, nechajú konečne všetkých fanúšikov nízkosacharidovej diéty uspokojiť svoju tajnú vášeň pre cestoviny

Zázvorové kura: recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia

Zázvorové kura: recept s popisom a fotografiou, funkcie varenia

Zázvor je trváca bylina, ktorej koreň je široko používaný pri varení. Pridáva sa do pečiva, nápojov, duseného mäsa a mäsových jedál. V dnešnom materiáli sa budú podrobne diskutovať o najobľúbenejších a najzaujímavejších receptoch na kuracie mäso so zázvorom

Zelený syr: história, výroba, recepty

Zelený syr: história, výroba, recepty

Naši ľudia sú už akosi zvyknutí na plesňové syry a súhlasili s tým, že ich budú považovať za ušľachtilé. Našli sa dokonca aj fanúšikovia takýchto odrôd, ktorí sa za prítomnosť plesní v nich nehanbia. Zelený syr je ale pre mnohých stále novinkou. Ľudia majú podozrenie, že ide aj o druh plesnivých odrôd a sú pred ním opatrní

Kura s vajcami: recepty, ďalšie prísady a tajomstvá varenia

Kura s vajcami: recepty, ďalšie prísady a tajomstvá varenia

Hydinové mäso je lacný a ľahko stráviteľný produkt, vhodný na bežný aj slávnostný stôl. Hodí sa k hubám, zelenine, obilninám, syrom a ďalším prísadám, čo prispieva k jeho popularizácii medzi domácimi gazdinkami. Dnešný príspevok vám povie, aké jedlá môžete variť z kuracieho mäsa s vajcami

Varenie reďkovkového a vajcového šalátu

Varenie reďkovkového a vajcového šalátu

Aké produkty potrebujú hostesky na prípravu šalátu z reďkoviek a vajec? Ako ho správne uvariť? Ako užitočné je toto jedlo?

Varenie chutných hovädzích držiek

Varenie chutných hovädzích držiek

Čo sú hovädzie držky? S čím sa zvyčajne jedáva? Čo si mám kúpiť na jeho prípravu a ako sa jedlo pripravuje?

Pastiersky koláč – transformujúci pokrm

Pastiersky koláč – transformujúci pokrm

Pre obrovské množstvo žien je pečenie veľmi náročná úloha, ktorú mnohé vôbec nezvládajú. V tomto prípade sa netreba báť, pretože je tu veľmi chutný a na prípravu nenáročný pastiersky koláč. Existuje veľa rôznych možností pre toto jedlo, navyše môžete nezávisle upraviť jeho zloženie

Slaninové cestoviny – talianska chuť s ruským prízvukom

Slaninové cestoviny – talianska chuť s ruským prízvukom

Slaninové cestoviny sú skvelé jedlo na spestrenie už aj tak nudného jedálnička. Dá sa pripraviť za pár minút a zvládne to aj začínajúci kuchár

Aký je najlepší spôsob varenia ružičkového kelu? Ružičkový kel - recepty v pomalom hrnci

Aký je najlepší spôsob varenia ružičkového kelu? Ružičkový kel - recepty v pomalom hrnci

Ružičkový kel sa stáva čoraz obľúbenejším jedlom na stole. Krásna a nezvyčajná zelenina je nielen chutná, ale aj zdravá. Mnohé ženy v domácnosti sa zaujímajú o to, ako uvariť ružičkový kel chutnejšie, aby sa páčil všetkým členom rodiny

Viete, čo sa dá uvariť, ale nejesť?

Viete, čo sa dá uvariť, ale nejesť?

Samozrejme, poznáte správne odpovede na mnohé detské hádanky. A ako odpoviete na túto otázku: "Čo sa dá uvariť, ale nejesť?"

Brusnicové želé. Recept

Brusnicové želé. Recept

Brusnicové želé, ktorého recept je jednoduchý, obsahuje veľké množstvo kyseliny acetylsalicylovej a kyseliny askorbovej, preto ho možno použiť spolu s malinovým džemom pri prechladnutí a chrípke. Dokáže uspokojiť nielen smäd, ale aj hlad

Forshmak: čo to je a s čím sa to jedáva?

Forshmak: čo to je a s čím sa to jedáva?

Pri odpovedi na otázku: "Forshmak - čo to je?", Je potrebné poznamenať, že v tomto jedle sú povinnými zložkami sleď, jablko, vajcia, biely chlieb, cibuľa. Ale každá gazdiná prináša do receptu niečo svoje, dopĺňa ho a mení

Kukuričný chlieb v rúre: recept

Kukuričný chlieb v rúre: recept

Na svete existuje veľké množstvo rôznych druhov múky. Teraz veľa žien v domácnosti používa vo svojej kuchyni nielen pšenicu, ale aj kukuričnú a pohánkovú múku, ako aj iné odrody. Ako robíte kukuričný chlieb?

Ako pripraviť indický chlieb?

Ako pripraviť indický chlieb?

Skutočné indické koláče možno ochutnať iba v Indii. Práve tam sa varia podľa starej technológie, berúc do úvahy všetky pravidlá a národné charakteristiky. A nespočetné množstvo receptov hovorí len o veľkej popularite tohto produktu a bezhraničnej láske miestnych obyvateľov k ich kultúre

Najlepšie rožkové recepty

Najlepšie rožkové recepty

Bagely sú druhom pečiva, ktoré možno pripraviť z akéhokoľvek druhu cesta (kysnuté, plátové, s prídavkom tvarohu). Na prípravu základu pre dezert kuchári používajú mlieko, kefír alebo čistú vodu

Plnená kapusta: ako zabaliť, recept krok za krokom

Plnená kapusta: ako zabaliť, recept krok za krokom

Kapustnice sú najtradičnejším jedlom jesene, keď sa v obchodoch a na trhoch objavuje veľa čerstvej kapusty. Môžu byť vyrobené z mletého mäsa alebo rôznych druhov zeleniny. Dnes vás pozývame, aby ste hovorili o nuansách ich prípravy. Faktom je, že mladé hostesky majú veľmi často otázky, ako správne zabaliť kapustové kotúče. Poďme na to

Ako variť palacinky s droždím: recepty s fotografiami

Ako variť palacinky s droždím: recepty s fotografiami

Palacinky sa pripravujú rôznymi spôsobmi a každý kulinársky špecialista si bude môcť vybrať ten správny pomer komponentov. Aj keď má šéfkuchár už pár značkových receptov, stále experimentuje a recept na palacinky s kváskom je to, čo potrebujete. Hotový dezert pôsobí sviežo, vzdušne a chutne

Vynikajúce mäsové guľky: recepty s fotografiami

Vynikajúce mäsové guľky: recepty s fotografiami

Mäsové guľky sú polievka aj horúca a aj šalát. Existuje mnoho variácií aplikácie. Stojí za to skúsiť experimentovať. Mäsové guľky sa dusia, dusia, vyprážajú, pečú v rúre, ochutia a podávajú s rôznymi omáčkami: smotanová, mliečna, kyslá smotana, paradajka, zelenina, ovocie, bobule. Podávajú sa aj s prílohou. Nabite svoju chladničku s mrazničkou týmito mäsovými guľkami a vždy budete mať všestranný základ pre chutné maškrty

Bravčová roláda v rúre: recept s fotografiou

Bravčová roláda v rúre: recept s fotografiou

Pri výbere jedla na slávnostný stôl sa oplatí urobiť to v prospech bravčovej rolky. Ukazuje sa to veľmi chutné, voňavé a šťavnaté. Jedlo sa pripravuje rôznymi spôsobmi s pridaním mnohých náplní. Proces prípravy rolky je namáhavý a dlhý, ale ak budete postupovať podľa tipov, jedlo bude určite chutné

Recept na chutné kuracie prsia

Recept na chutné kuracie prsia

Varenie kuracích pŕs je veľmi jednoduché a ak ste vyskúšali všetky spôsoby varenia, potom je tu túžba priniesť trochu rozmanitosti. Experimentovaním a pridávaním rôznych korenín môžete získať rôzne nuansy chuti a vône. A aj v tomto jednoduchom spôsobe varenia je priestor pre fantáziu

Pôstne koláče s kapustou v rúre

Pôstne koláče s kapustou v rúre

V súčasnosti si už nie je možné predstaviť chudú stravu bez voňavého pečiva. Pôstne koláče sa vyrábajú z nekysnutého alebo kysnutého cesta, so sladkou alebo slanou plnkou. Treba však pamätať na to, že na pečenie pôstnych koláčov sa používa slnečnicový olej, ktorý sa podľa pravidiel Veľkého pôstu konzumuje iba v sobotu a nedeľu. Preto si veriaci doprajú sladké pečivo len cez víkendy