Vynikajúce jedlo 2024, November

Ako smažiť lososa na panvici: recepty a tipy na varenie

Ako smažiť lososa na panvici: recepty a tipy na varenie

Tento článok vám podrobne povie, ako správne doma vyprážať filet z lososa na panvici. Uvedieme jednoduché, ale veľmi chutné recepty a niekoľko tipov a trikov na varenie vyprážaného filé z lososa

Arabská kuchyňa: recepty na mäsité jedlá, pečivo a sladkosti

Arabská kuchyňa: recepty na mäsité jedlá, pečivo a sladkosti

V arabskej kuchyni sa prelínajú kulinárske tradície obyvateľov viacerých východných štátov. Hlavné miesto v ňom zaujímajú jedlá z ryže, hydiny, teľacieho mäsa, kozieho mäsa, hovädzieho mäsa, zeleniny, čerstvého a konzervovaného ovocia. Moslimovia tiež radi jedia vajcia, mliečne výrobky a ryby. Z korenín uprednostňujú škoricu, cesnak, čiernu a červenú papriku. V dnešnom článku nájdete niekoľko zaujímavých receptov na tradičné arabské maškrty

Slnko v rúre. jednoduché recepty

Slnko v rúre. jednoduché recepty

Morský jazyk, pečený v rúre, je vynikajúcim jedlom pre tých, ktorí vedú zdravý životný štýl alebo sa rozhodnú zhodiť pár kíl navyše. Recept je jednoduchý, príprava nezaberie veľa času a výsledok je úžasný s chuťovým ohňostrojom

Ako upiecť tekvicu: recepty na varenie

Ako upiecť tekvicu: recepty na varenie

Tekvica je jedinečná tekvica, ktorá dozrieva na jeseň. Jeho oranžová dužina je výborným zdrojom vitamínov a má široké využitie pri varení. Pripravujú sa z nej polievky, šaláty, plnky do koláčov a iné zaujímavé jedlá. Ale tekvica pečená v rúre je obzvlášť chutná a zdravá, ktorej recepty vám predstavíme v dnešnom článku

Biele ryby: typy, názvy, funkcie varenia a recenzie

Biele ryby: typy, názvy, funkcie varenia a recenzie

Biela ryba je jednou z najzdravších potravín. Voľne sa predáva na trhoch a v obchodoch. Mnohé gazdinky často z tohto druhu rýb varia len merlúzu. Existuje však oveľa viac chutných jedál pripravených od rôznych predstaviteľov tejto triedy. Mäso takýchto rýb sa vyznačuje svojimi diétnymi vlastnosťami. Je ľahko stráviteľný a obsahuje veľa stopových prvkov a vitamínov

Svetlé hovädzie mäso: recept na varenie

Svetlé hovädzie mäso: recept na varenie

Niektoré ženy v domácnosti nezaslúžene obchádzajú vnútornosti, ako sú pečeň, srdce, pľúca. A márne, pretože z nich môžete variť úžasné a chutné jedlá. Pozrime sa podrobnejšie na taký produkt, ako je ľahké hovädzie mäso. Odporúčame vám naučiť sa recept a technológiu varenia krok za krokom z tohto článku. Takže drobná večera

Pošírovaná ryba: tipy na varenie

Pošírovaná ryba: tipy na varenie

Pošírovaná ryba je veľmi chutný a zdravý produkt. Predtým sa takéto jedlá nazývali para. Takáto ryba sa totiž dusí v pare, ktorá vzniká varom. Táto metóda je vhodná na varenie mäkkých a šťavnatých rýb a umožňuje ušetriť maximum živín. Môžete použiť celé ryby alebo kúsky

Lahodný teľací steak: výber mäsa, varenie a triky spracovania

Lahodný teľací steak: výber mäsa, varenie a triky spracovania

Mäso je pre väčšinu rodín posvätné. Dni pôstu sa pre mnohých stávajú skutočnou skúškou sily. Preto existujú desiatky tisíc spôsobov, ako uvariť mäsové jedlo. Ale veľmi zvláštny prípad je teľací steak. Kotlety, guláš a dokonca aj väčšina grilovacích možností nie je nič v porovnaní s týmto šťavnatým, voňavým a šialene lahodným kusom mäsa. Jediný háčik je v tom, ako uvariť skutočne šťavnatý teľací steak

Ako sa vyrába nezvyčajné občerstvenie? Recepty

Ako sa vyrába nezvyčajné občerstvenie? Recepty

Nevšedné predjedlo na sviatočný stôl môže obsahovať úplne iné komponenty. Dnes si predstavíme niekoľko receptov, ktoré zahŕňajú kombináciu zdanlivo nekompatibilných produktov

Ako variť jednohubky s prepeličími vajíčkami

Ako variť jednohubky s prepeličími vajíčkami

Mini-sendviče sú v poslednej dobe veľmi obľúbené. Často sú pripravené na organizovanie recepcií a iných osláv. Medzi obrovským počtom receptov si osobitnú pozornosť zaslúžia jednohubky s prepeličím vajcom. Okrem originálneho vzhľadu sa vyznačujú príjemnou chuťou a jednoduchou prípravou

Niečo o tom, ako vyprážať kotlety

Niečo o tom, ako vyprážať kotlety

Pri príprave rezňov budú začínajúce gazdinky a domáci kuchári potrebovať niekoľko odporúčaní a tipov. Neexistujú žiadne špeciálne triky, ako vyprážať rezne. Najdôležitejšia je správne vytvorená rezňová hmota alebo mleté mäso. Koniec koncov, bude záležať na ňom, ako chutné a voňavé bude hotové jedlo

Správne upiecť zemiaky

Správne upiecť zemiaky

Čo môže byť lepšie ako pečené zemiaky, najmä ak sú zemiaky veľmi mladé? Dávame do pozornosti jednoduchý recept na prípravu úžasne lahodného jedla. Skutočný džem

Cuketové lodičky plnené mäsom a paradajkami

Cuketové lodičky plnené mäsom a paradajkami

Plnené cuketové lodičky v rúre môžu slúžiť ako perfektné teplé jedlo pre každú rodinnú alebo sviatočnú večeru. Za zmienku tiež stojí, že takáto zelenina môže byť plnená absolútne akýmikoľvek prísadami - od mäsa po zeleninu. V tomto článku ponúkame možnosť varenia s mletým teľacím mäsom, paradajkami a syrom

Lahodná a šťavnatá šťuka v rúre

Lahodná a šťavnatá šťuka v rúre

Šťuka upečená v rúre nie je vždy šťavnatá. Ryby si často zachovávajú vôňu rias alebo sú príliš suché a húževnaté. Aby ste tomu zabránili, musíte vedieť, ako správne piecť šťuku v rúre. Toto je náš článok

Vyprážané jedlá z mäsa, hydiny a zeleniny

Vyprážané jedlá z mäsa, hydiny a zeleniny

Jedlá vyprážané na panvici sú vždy rýchle a chutné. Môžete teda variť nielen mäso, ale aj hydinu

Ako chutné upiecť šťuku v rúre?

Ako chutné upiecť šťuku v rúre?

Šťuku v rúre môžete upiecť úplne inými spôsobmi. Dnes zvážime najjednoduchšiu a najjednoduchšiu metódu, ktorú môže použiť aj neskúsený kuchár. Odporúča sa priniesť takéto jedlo na stôl spolu s výdatnou prílohou (odporúča sa variť oddelene od rýb)

Plnené paradajky: najlepšie recepty s fotografiami

Plnené paradajky: najlepšie recepty s fotografiami

Plnené paradajky sú nielen príjemným občerstvením, ale aj veľmi krásnym jedlom, ktoré sa skvele hodí na slávnostné bankety. Ponúkame najobľúbenejšie, najrýchlejšie, najlepšie recepty s fotografiami. Opis procesu varenia bude taký podrobný, že aj začiatočník sa vyrovná s kulinárskou úlohou

Plnená šťuka - recept a malé triky

Plnená šťuka - recept a malé triky

Popis prípravy lahodnej a krásnej plnenej šťuky: výber ingrediencií, plnka, podávanie

Šunka a syr: Lahodné ingrediencie pre toľko jedál

Šunka a syr: Lahodné ingrediencie pre toľko jedál

Po hostinách často zostávajú kúsky šunky a syra v chladničke. Nemôžete ich skladovať dlho, ale jesť tak nechcete. Potom prídu na záchranu jednoduché, ale chutné jedlá s týmito prísadami. Môžu to byť ľahké jedlá, šaláty z toho, čo je po ruke, a oveľa viac

Občerstvenie malé sendviče: recepty na varenie

Občerstvenie malé sendviče: recepty na varenie

Malé sendviče sú skvelým občerstvením pre každú spoločnosť. Môžete ho variť z čohokoľvek: ovocia, zeleniny, bobúľ, morských plodov, mäsa, syra alebo klobásy. Navyše sa s prípravou jednohubiek a tort môžete kreatívne vyblázniť a urobiť z nich skutočnú ozdobu slávnostného stola

Kórejská mrkva doma: recept s fotografiou

Kórejská mrkva doma: recept s fotografiou

Jedlo nižšie má zaujímavý pôvod. Napriek názvu súvisí mrkvový šalát s Kóreou len okrajovo. Faktom je, že sovietski Kórejci s ním prišli ako s alternatívou kimchi kvôli nedostatku ingrediencií v ZSSR, ktoré sú potrebné pre tradičnú kórejskú kuchyňu. Postupom času sa jedlo zmenilo na nezávislé a získalo obrovskú popularitu v celom postsovietskom priestore. Náš článok predstavuje recepty z kórejskej mrkvy s fotografiami

Poľovnícke klobásy. Recepty na jedlá

Poľovnícke klobásy. Recepty na jedlá

Poľovnícke párky sú obľúbenou pochúťkou detí i dospelých. Zloženie tohto produktu je podobné zloženiu údenej klobásy, čo znamená, že musí obsahovať bravčové mäso, hovädzie mäso, slaninu, soľ, škoricu a cesnak. Z tohto článku sa dozviete, ako variť poľovnícke klobásy doma. Prezradíme vám aj tajomstvá lahodných jedál, ktorých hlavnou ingredienciou sú voňavé klobásky

Lavash rolky s rôznymi náplňami: recepty s fotografiami

Lavash rolky s rôznymi náplňami: recepty s fotografiami

Lavash rolls sú veľmi pestré predjedlo, dajú sa pripraviť s náplňami z rôznych produktov. Prax ukazuje, že najčastejšie sú ryby a mäso. V skutočnosti je však ich rozsah širší. Pozrime sa teda na niekoľko možností receptov (s fotografiami) pita roliek, ktoré sa dajú ľahko uviesť do praxe doma

Studené predjedlá na stole: recepty s fotografiami

Studené predjedlá na stole: recepty s fotografiami

V tomto článku vám povieme, ako pripraviť studené občerstvenie na sviatočný stôl. Recepty s fotografiami nižšie vám pomôžu prekvapiť hostí a pripraviť sa na ich príchod na najvyššej úrovni. Nevyžadujú si vzácne ingrediencie ani veľa času na ich prípravu. Prečítajte si, ako môžete variť studené predjedlá na stole. Fotografie ilustrujú naše recepty

Čo sú jednohubky a ako sa pripravujú?

Čo sú jednohubky a ako sa pripravujú?

Čo sú jednohubky? Kto sa s týmto názvom nestretol, kladie si podobnú otázku. Koniec koncov, nie každý vie, že ide o variant obvyklých sendvičov na slávnostnom stole

Jednoduché recepty: Mozzarella Canape

Jednoduché recepty: Mozzarella Canape

Takéto jedlá dnes zaberajú celú kulinársku špecialitu a servírovaním a krájacími komponentmi môžu konkurovať snáď aj cukrovinkám. Zásobíme sa teda plastovými alebo drevenými špízmi – dnes si urobíme jednohubky s mozzarellou. A bude vám poskytnutý svetlý a pomerne jednoduchý slávnostný stôl

Syrový chlieb: funkcie varenia, recepty a recenzie

Syrový chlieb: funkcie varenia, recepty a recenzie

Chcete potešiť svojich blízkych domácimi koláčikmi na raňajky? Pripravte si lahodný a voňavý syrový chlieb. Najlepšie recepty na jeho prípravu sú uvedené v našom článku

Papriky pečené v rúre: recepty na varenie

Papriky pečené v rúre: recepty na varenie

Paprika pečená v rúre je lahodné diétne jedlo, ktoré je ideálne pre pôstne dni aj každodenné menu. Z nášho článku sa dozviete niekoľko zaujímavých receptov na jeho prípravu

Jedlá z lososa: jednoduché a chutné recepty

Jedlá z lososa: jednoduché a chutné recepty

Ako variť rôzne jedlá z lososa: recepty na polievky, vyprážané filé a dusené ryby. Ako rýchlo uvariť lahodnú večeru z lososa

Zeleninové soté s baklažánom a cuketou. Zeleninové soté v rúre

Zeleninové soté s baklažánom a cuketou. Zeleninové soté v rúre

Viete, čo je zeleninové soté? Ak nie, potom o tom budeme podrobne hovoriť v predloženom článku

Ako variť chutné koláče v rúre?

Ako variť chutné koláče v rúre?

Asi neexistuje taký človek, ktorý by nemal rád veterné koláče. Mnohým pripomínajú detstvo a šikovné babkine ruky. Ukazuje sa, že ich môžete variť sami, a to si vyžaduje dosť času a úsilia

Varená masť v cibuľových šupkách: jednoduché recepty

Varená masť v cibuľových šupkách: jednoduché recepty

Salo je pomerne vysoko kalorický produkt, ale je veľmi populárny medzi väčšinou slovanských národov. Salo sa pripravuje na mnoho spôsobov: pečené, solené, namáčané, údené, ale existuje špeciálny recept - varená masť v cibuľovej šupke. Táto metóda má rôzne variácie, je potrebné ich podrobnejšie zvážiť

Ryazhenka palacinky: krok za krokom recept s fotografiou

Ryazhenka palacinky: krok za krokom recept s fotografiou

Ryazhenka palacinky sú neuveriteľne chutné a ľahko variteľné jedlo. Nenechá nikoho ľahostajným! Práve na ryazhenka sú palacinky neuveriteľne nadýchané a vzdušné. Chcete potešiť svojich blízkych? Dospelí a deti radi ochutnajú tenké palacinky ryazhenka s rôznymi polevami a náplňami

Cowberry koláče. Recept

Cowberry koláče. Recept

Pitore s brusnicami sú jemné a jemné pečivo s kyslou náplňou. Môžete ich variť pomocou receptov, ktoré sme zhromaždili v tomto článku

Cowberry džem s jablkami: recept. Ako uvariť brusnicový džem s jablkami?

Cowberry džem s jablkami: recept. Ako uvariť brusnicový džem s jablkami?

Cowberry džem s jablkami je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý. Pokiaľ ide o jeho liečivé vlastnosti, nie je horší ako malina. Skutoční milovníci lesných plodov ocenia zvláštnu pikantnosť horkej a kyslej chuti takéhoto dezertu. Recept na toto jedlo bude popísaný nižšie. Po stretnutí s ním budete môcť celú zimu potešiť svoju domácnosť brusnicovým džemom

Ako variť maralské mäso: recepty

Ako variť maralské mäso: recepty

Maralské mäso je nielen chutné, ale aj zdravé. Dnes zdieľame rôzne a ľahko pripraviteľné recepty na maralské mäsové jedlá

Pohánka v pomalom hrnci Redmond – jednoduché jedlo využívajúce jednoduchú technológiu

Pohánka v pomalom hrnci Redmond – jednoduché jedlo využívajúce jednoduchú technológiu

Pohánka v pomalom hrnci je veľmi obľúbené a chutné jedlo. A o výhodách tejto obilniny sa môžeme baviť nekonečne dlho. Je nevyhnutne zahrnutý v strave detskej výživy, je tiež užitočný pre starších ľudí a tých, ktorí sa zotavujú z choroby. Niet divu, že práve pohánka je považovaná za kráľovnú všetkých obilnín

Koláč "Zebra" v pomalom hrnci - pruhované potešenie

Koláč "Zebra" v pomalom hrnci - pruhované potešenie

Koláč "Zebra" v pomalom hrnci je jednou z najobľúbenejších pochúťok zo všetkých. Jeho zvláštnosťou je, že v torte sa bizarným spôsobom striedajú pruhy svetlých a tmavých farieb. Deti sú potešené týmto vzhľadom koláča a ktorý dospelý odmietne toto pruhované potešenie?

Lagman v pomalom hrnci - originálny pokrm v modernom dizajne

Lagman v pomalom hrnci - originálny pokrm v modernom dizajne

Laghman v multivarke je špeciálny druh rezancov, ktorý je dochutený originálnym vyprážaním, doplnený o sadu špeciálnych korenín. Toto jedlo patrí do stredoázijskej kuchyne

Ovsené sušienky z ovsených vločiek – dobré na raňajky, obed aj večeru

Ovsené sušienky z ovsených vločiek – dobré na raňajky, obed aj večeru

Ovsené sušienky z ovsených vločiek milujú nielen dospelí, ale aj deti. Tento variant má výraznú chuť, ktorá je na rozdiel od iných produktov. Práve preto sú takéto sušienky milované